|
כשההכנה כל כך פשוטה, לא צריך לחכות לסוף השבוע כדי ליהנות מתבשיל עשיר טעים מאוד גם אם משתמשים בבשר קפוא. התבשיל (צילום: ילנה ויינברג) function createCookie(name,value,days) {
..
כתף בקר,דפנה
, פילה מדומה בקר, שפונדרה בקר, בשר, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, פלפל שאטה, בצל, סלרי, יין אדום, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, קינמון, גזר, טימין, כמון, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
כתף בקר,דפנה
, בשר, ויסבראטן בקר, חזה בקר, ברוסט, צ'ך בקר, פרוסות לחם, חרדל, פלפל אנגלי, עלי דפנה, שום
www.foodis.co.il
|
|
לבשול בשר רך וטעים יש להכינו כראוי ולבשל באטיות זמן רב יחסית.
הבשול בסיר לחץ פותר שתי בעיות בבת אחת - קצור זמן הבשול ותוצאות נפלאות
של בשר רך וטעים מאד. לתוצאות הכי טובות אני ממליץ על בשר צ..
כתף בקר,דפנה
, בשר, בצל, קטשופ, רסק עגבניות, שמן זית, שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
כתף בקר,דפנה
, ציר בקר, בצלי פנינה, סלרי, תפוחי אדמה, בירה גינס, שמן זית, מרק, רוטב ווסטרשייר, רסק עגבניות, מרגרינה, קמח, שום, גזר, עלי דפנה, פטרוזיליה
www.rotev.co.il
|
|
כתף בקר,דפנה
, פילה מדומה בקר, בשר, ציר בקר, סלרי, בצל, שורש, קלי, קמח, פלפל, מלח, טימין, רוזמרין, שום, גזר, פטרוזיליה
www.rotev.co.il
|
|
תבשיל מענג של קוביות בשר עם גזר, בצל ורוטב עשיר על בסיס בירה לצד פירה תפוחי אדמה
כתף בקר,דפנה
, בשר בקר, שוקיים עוף, ציר עוף, תפוחי אדמה, בצל לבן, עלי גפן, פלפלים, אפונה, בירה גינס, שמן קנולה, פתיתים, אורז, ביצים, קמח, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, שום
food.nana10.co.il
|
|
האיטלקים מכינים את המנה הזאת עם יין ברולו משובח - בקבוק אחד לבישול (ועוד שניים לשתייה) ומגישים אותה עם דייסת תירס (פולנטה). אבל אפשר להחליף את הברולו בקברנה משובח, במרלו או בכל יין אדום רצינ..
כתף בקר,דפנה
, בשר בקר לצלי, שפונדרה בקר, סלרי עלים, בצל, גזר, יין אדום, שמן זית, פילו, קמח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, עלי דפנה, רוזמרין, קינמון, מרווה, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא