|
"טנזיה" טאגין בשר כבש חגיגית ומתקתקה בנוסח הרי האטלס
המנה העיקרית והחגיגית בשולחן ליל הסדר
מרק עוף,בשר כבש
, בצל, בצלצלים, בטטה, שזיפים, משמשים, צימוקים, יין, שמן, סוכר, פלפל, מלח, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
כופתאות מטוגנות עשויות מעטפת בורגול ומילוי של בשר וצנוברים בתיבול כמון וקינמון
מרק עוף,בשר כבש
, חזה אווז, עדשים, בצל, קרוטונים, צנוברים, בורגול, שמן, קרח, בצק, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, קינמון, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
קציצות בקר וכבש מיוחדות לשולחן החג, בתוספת פטרוזיליה, כוסברה, גזר וגמבה בניחוחות פרסיים
מרק עוף,בשר כבש
, בשר בקר טחון, גבינה צהובה, כוסברה, גמבה, סלרי, בצל, גזר, קמח מצה, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מנה עיקרית מיוחדת בניחוחות וטעמים מהמטבח הפרסי - תבשיל קוביות בשר עם שעועית לבנה
מרק עוף,בשר כבש
, עופיון, אוסובוקו, פילה בקר, חזה עוף, ריאות בקר, טלה, כתף בקר, שעועית לבנה, פטריות, חצילים, תפוחי אדמה, בצל, רום, כורכום, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
המתכון אמנם מתייחס לכרוב אך המילוי ודרך הבישול מתאימים גם לעלים אחרים כמו מנגולד (סלק עלים), עלי גפן, מרוות יהודה ועוד
מרק עוף,בשר כבש
, בצל, כרוב, מיץ לימון, שמן זית, אורז, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, קינמון, ציפורן, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
המתכון אמנם מתייחס לכרוב אך המילוי ודרך הבישול מתאימים גם לעלים אחרים כמו מנגולד (סלק עלים), עלי גפן, מרוות יהודה ועוד.(כ- 15 יחידות)
מרק עוף,בשר כבש
, כרוב, בצל, מיץ לימון, אורז, שמן, שמן זית, פטרוזיליה, שום, קינמון, פלפל אנגלי, ציפורן, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
מרק עוף,בשר כבש
, ארטישוק, צנובר, תפוחים, לימון, בצל, מיץ לימון, אבקת אפיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כמון, כורכום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
