|
אחת המנות הפופולריות ביותר במטבח המרוקאי, המוגשת לשולחן ברוב טקס. שילוב יוצא דופן של מלית בשר, ביצים ושקדים, עטופה בעלי בצק דקיקים, בזוקים באבקת סוכר וקינמון. הכנת התבשיל כרוכה במאמץ, אבל הת..
סוכר,חלמון
, פרגיות, בשר, כוסברה, בצל, אבקת סוכר, מרגרינה, שקדים, ביצים, פטרוזיליה, קינמון, זנגביל, כורכום, זעפרן, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון מתוך מאסטר שף ילדים: מנת בשר מפתיעה ומזינה שבה פרחי כרובית נעטפים בבשר טחון ומתבשלים ברוטב מופלא. מתכון של דנה קוזינצקי
סוכר,חלמון
, בשר, בקר, בצל, כרובית, לימון, כוסברה, עגבניות, לחמניה, קמח לבן, שמרים, שמן, ביצים, שמן זית, פירורי לחם, חרדל, קארי, רסק עגבניות, מלח, שומשום, פטרוזיליה, כמון, פפריקה מתוקה, פלפל, שום, אבקת חרדל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לקציצות בקר לא שגרתיות. הקוואקר מעשיר את מרקם הקציצות וקליפת הלימון מעניקה להן נופך נוסף
סוכר,חלמון
, בשר בקר, לימון, בצל, לוף, עגבניות, אפונה, קוואקר, ביצים, קלי, שמן קנולה, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
סוכר,חלמון
, בשר בקר טחון, בשר כבש, חזה עוף, צימוקים, בצל, מיץ לימון, שמרים, ביצים, אורז, שמן, קמח, בצק, פלפל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
סוכר,חלמון
, בשר בקר טחון, עדשים, בצל, אבקת אפיה, מרגרינה, שמן זית, שמרים, ביצים, חומץ, קמח, בצק, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
ביצ'ק- מאפה בוכרי של דלעת כבש וקצח, וצורתו כשל אוזן המן שזופה. המסורתיים מגישים את הביצ'ק בפורים.
סוכר,חלמון
, שומן כבש, בשר בקר, בשר כבש, בצל לבן, דלורית, סוכר לבן, שמן צמחי, שמן זית, שמרים, ביצים, קמח, בצק, פלפל לבן, בהרט, שום, מלח
food.walla.co.il
|
השף סהר רפאל ממסעדת "כרמים" במושב סגולה, מציג מתכון נבחר מתפריט החג של המסעדה, המשביח את סעודת ראש השנה
סוכר,חלמון
, בשר בקר, חבושים, בצל, שורש, כוסברה, חומוס, דלעת, שורש לפת, תפוחי אדמה, שורש סלק, מיץ רימונים, ביצים, פירורי לחם, שמן זית, מרק עוף, סוכר חום, שום, ג'ינג'ר, כמון, מלח, פלפל שחור, זרעי כמון, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
סוכר,חלמון
, בשר בקר, בצל, לימון, מרגרינה, אורז, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.kipa.co.il
|
סוכר,חלמון
, בשר בקר, חבושים, בצל, שורש, כוסברה, חומוס, דלעת, שורש לפת, תפוחי אדמה, שורש סלק, מיץ רימונים, ביצים, פירורי לחם, שמן זית, סילאן תמרים, מרק עוף, סוכר חום, שום, ג'ינג'ר, כמון, מלח, פלפל שחור, זרעי כמון, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
מלויים שונים.
("אמפנדה"ראה מתכון קודם שלי).
סוכר,חלמון
, דג טונה, גבינה לבנה, גבינה צפתית, גבינת פטה, חמאה, חלב, בצל, עגבניות, תרד, תירס, שמן, רסק עגבניות, ביצים, מיונז, קמח, מרגרינה, מלח, שומשום, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
|
|