מתכוני בשר עם עלי דפנה, בשר בקר ללא חרדל

תבשיל בשר עם עריסה ועם גזר לבן וכתום

שילוב מופלא של טעמים, צבעים וניחוחות - תבשיל בשר עשיר עם שני סוגי גזרים - לבן וכתום

עלי דפנה,בשר בקר,-חרדל , שריר בקר, ראש שום, בצל, שורש פטרוזיליה, גזר לבן, שמן זית, עריסה, מרק עוף, גזר, טימין, מרווה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני תבשיל בשר, מתכוני עריסה, מתכוני גזר

www.mako.co.il

קציצות בשר ברוטב עגבניות

קציצות בשריות "קיפודיות" עם אורז מבושלות ברוטב עגבניות

עלי דפנה,בשר בקר,-חרדל , בשר בקר טחון, הודו, רסק עגבניות, אורז בסמטי, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אבקת שום, מלח ים, דפנה

ראו גם: מתכוני קציצות בשר ברוטב, מתכוני בשר ברוטב עגבניות, מתכוני רוטב עגבניות

www.foodsdictionary.co.il

קציצות בשר ברוטב יין ופטריות

תבשיל קדרה של קציצות בשר רכות המבושל ברוטב של יין וציר בקר עם פטריות.

עלי דפנה,בשר בקר,-חרדל , בשר, בצל, עגבניות, פטריות, מרלו, יין אדום, מרק, פירורי לחם, ביצים, רסק עגבניות, מלח, פלפל שחור, שום, פלפל אנגלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה

ראו גם: מתכוני קציצות בשר ברוטב, מתכוני ברוטב יין ופטריות, מתכוני יין ופטריות

www.cookshare.co.il

קדירת בשר חגיגית

בשר רך ועסיסי ומגוון ירקות שורש המתבשלים ביין אדום באדיבות השף סהר רפאל, מסעדת "כדיתא"

עלי דפנה,בשר בקר,-חרדל , גזר, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, בצל, סלרי, קישואים, יין אדום, רסק עגבניות, שום, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה, טימין, רוזמרין

ראו גם: מתכוני קדירת בשר, מתכוני חגיגית, מתכוני קדירת

www.mako.co.il

קדירת בשר וירקות בפויקה או בסיר בישול איטי

קדרה מדהימה בפויקה או סיר בישול איטי המתבשלת אט אט וטעמה משגע

עלי דפנה,בשר בקר,-חרדל , פילה מדומה בקר, אסאדו בקר, עצם בקר, תפוחי אדמה, בצל, דלורית, לפת, סילאן תמרים, דבש, גריסי פנינה, אורז, גזר, שום, מלח, פלפל, פפריקה, טימין

ראו גם: מתכוני קדירת בשר, מתכוני בשר וירקות, מתכוני פויקה

www.cookshare.co.il

פלפלים ממולאים באורז (עם בשר או בלי) ברוטב עגבניות

מאכל זה זכור לי מילדותי . אמי וגם חמותי לא הצליחו אף פעם להגיע למלוי מושלם וטעים של הפלפלים - לאחר מספר נסיונות - הגעתי לנוסחה "מנצחת" - שמצאה חן גם אצל המבשלות הוותיקות כמו אמי וחמותי. הס..