|
חומוס עם בשר מוגש משום מה בעיקר בסביבות ירושלים. פה מוגשת גרסה מתוחכמת של מעטה הבשר, שמקורה בראגו של דרום איטליה (צלי של בשר ארנבות טחון וירקות שורש, שמתבשל כל הלילה)
פטרוזיליה,עגבניות תמר,סלרי,סודה לשתיה,יין אדום יבש
, בשר, כבד, שורש פטרוזיליה, עגבניות, בצל, חומוס, יין לבן יבש, רסק עגבניות, שמן זית, פסטה, פלפל שחור, גזר, שום
food.walla.co.il
|
פטרוזיליה,עגבניות תמר,סלרי,סודה לשתיה,יין אדום יבש
, בשר, כבד, שורש, בצל, שורש פטרוזיליה, עגבניות, חומוס, יין לבן יבש, שמן זית, פסטה, רסק עגבניות, פלפל שחור, גזר, שום
www.bishulim.co.il
|
|
|
