|
אחת המנות הפופולריות ביותר במטבח המרוקאי, המוגשת לשולחן ברוב טקס. שילוב יוצא דופן של מלית בשר, ביצים ושקדים, עטופה בעלי בצק דקיקים, בזוקים באבקת סוכר וקינמון. הכנת התבשיל כרוכה במאמץ, אבל הת..
פלפל,כוסברה
, פרגיות, בשר, בצל, אבקת סוכר, מרגרינה, שקדים, ביצים, חלמון, פטרוזיליה, קינמון, זנגביל, כורכום, זעפרן, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מנת אורז מיוחדת בגוונים אסייתים של סויה וג'ינג'ר, עם בשר טחון, כרוב מתובל וחריפות מעודנת
פלפל,כוסברה
, שומן כבש, בשר כבש, שורש, בצל, פלפל שאטה, אורז בסמטי, שמן קנולה, רוטב סויה, רוטב צדפות, סוכר, ג'ינג'ר, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
ישראל אהרוני במתכון לתבשיל קציצות בשר עם ארטישוק ירושלמי, בורגול, חומוס ולימון כבוש - תבשיל מעט חריף לחורף חם
פלפל,כוסברה
, בשר בקר, בצל, פלפל ירוק, לימון, ארטישוק ירושלמי, לוף, חומוס, מיץ לימון, בורגול, ביצים, שמן זית, שום, פלפל שחור, מלח, מרווה, כורכום
www.mako.co.il
|
|
מתכון של ממסעדת לה גוטה
פלפל,כוסברה
, בשר בקר, בצל, לימון כבוש, ארטישוק ירושלמי, חומוס, לימון, ביצים, בורגול, שמן זית, שום, פטרוזיליה, מלח, כורכום, כמון, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
בשר בעלי מנגולד עם ארומה עסיסית
פלפל,כוסברה
, בשר, בשר בקר טחון, מנגולד, בצל אדום, מיץ לימון, שמן זית, פירורי לחם, ביצים, שום, כמון, גרגירי כוסברה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
לבבות ארטישוק ממולאים, מבושלים עם פלפל חריף ופול
פלפל,כוסברה
, בשר בקר, ארטישוק, בצל, פלפל חריף, קליפת לימון, מיץ לימון, שמן זית, צנים, מרק עוף, בורגול, ביצים, שום, טימין, כורכום, פלפל שחור, מלח, כמון, גרגירי כוסברה, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
מנת אורז מיוחדת בגוונים אסייתים של סויה וג'ינג'ר, עם בשר טחון, כרוב מתובל וחריפות מעודנת
פלפל,כוסברה
, שומן כבש, בשר כבש, שורש, בצל, פלפל שאטה, אורז בסמטי, שמן קנולה, רוטב סויה, רוטב צדפות, סוכר, ג'ינג'ר, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
פלפל,כוסברה
, עוף, בקר, שעועית לבנה, עגבניות, פטריות שמפיניון, בצל, ביצים, פירורי לחם, אגוזים, שמן, נענע, פלפל שחור, מלח, בזיליקום, שום, פלפל צ'ילי
www.cookshare.co.il
|
|
גולש בשר תימני שאוויה
פלפל,כוסברה
, בשר, עצם בקר, בצל, דלעת, ראש סלרי, ראש שום, שמן, רסק עגבניות, מרק, גזר, ציפורן, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
באחש בוכארי אמיתי
מאכל בוכארי מסורתי מדהים בטעמו ובקלות הכנתו
פלפל,כוסברה
, חזה בקר, בשר, כבד עוף, עוף, בצל, כרישה, אורז, שמן תירס, רוטב סויה, אבקת מרק, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא