|
מנה ספרדית קיצית וקלאסית, עם המון צבעים וטעמים
פפריקה,נענע,כוסברה,-רוזמרין
, חזה עוף, נקניקיות צ'וריסו, שפונדרה בקר, עגל חלב, בצל סגול, פלפל חריף, עגבניות שרי, לימון, חסה, אננס, אבוקדו, קוקוס, שמן זית, אורז, חרדל דיז'ון, דבש, קרח, סוכר חום, שום, כורכום, זעפרן, פפריקה מתוקה, מלח ים, פלפל, פטרוזיליה, רוקט, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה ספרדית קיצית וקלאסית, עם המון צבעים וטעמים
פפריקה,נענע,כוסברה,-רוזמרין
, חזה עוף, נקניקיות צ'וריסו, שפונדרה בקר, עגל חלב, בצל סגול, פלפל חריף, עגבניות שרי, לימון, חסה, אננס, אבוקדו, קוקוס, שמן זית, אורז, חרדל דיז'ון, דבש, קרח, סוכר חום, שום, כורכום, זעפרן, פפריקה מתוקה, מלח ים, פלפל, פטרוזיליה, רוקט, מלח
www.mako.co.il
|
|
לחם ממולא בשר-פירגה לחם ממולא בשר בתיבול פיקנטי – המתכון של אלקנה ביטון ממאסטר שף
בעיבודו המשודרג של חתנה של פירגה
המתכון המשודרג והתמונה: חתנה של פירגה
המצרכים:
לחם אחיד מרוקן מהתוכן
1/2 קי..
פפריקה,נענע,כוסברה,-רוזמרין
, בשר בקר, בקר, בצל ירוק, צנובר, גמבה, לחם אחיד, שמן זית, פיסטוקים, ביצים, קלי, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
צוואר כבש ועוף ללא עצמות ממולאים באורז ובשר - bigjack
מנה מדהימה ביופיה וטעמה
פפריקה,נענע,כוסברה,-רוזמרין
, צוואר כבש, עצם בקר, עוף שלם, בשר בקר טחון, עוף, בצל, תפוחי אדמה, כרובית, ראש שום, צנובר, תאנים, אורז, שקדים, שמן זית, רכז רימונים, שום, פטרוזיליה, שמיר, כמון, פפריקה מתוקה, סומאק, כורכום, זעפרן, מלח, פלפל שחור, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
רצוי להשתמש באורז בסמטי, כי הוא הכי מתאים לבישול הפרסי המקורי, אבל כל אורז לבן אחר יתאים.
פפריקה,נענע,כוסברה,-רוזמרין
, שריר בקר, צ'ך בקר, גבינה צהובה, אפונה יבשה, בצל, סירופ רימונים, אורז בסמטי, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, עשבי תיבול, פטרוזיליה, זרעי שומר, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פפריקה,נענע,כוסברה,-רוזמרין
, זנב שור בקר, בשר, שמנת מתוקה, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, סלרי, כרישה, לימון, שומר, במיה, בצל, גזר, יין אדום, חלב קוקוס, חלמון, קמח לבן, סילאן תמרים, רוטב סויה, קרם, פפריקה מתוקה, זרעי כוסברה, זרעי כמון, כוכב אניס, בזיליקום, שומשום, בהרט, מנטה, מלח
food.walla.co.il
|
|
פפריקה,נענע,כוסברה,-רוזמרין
, בשר טלה טחון, פלפל חריף, פלפלים, סלרי, בצל, מיץ עגבניות, רסק עגבניות, צנוברים, שמן זית, בורגול, סוכר, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, גזר, בהרט, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
פפריקה,נענע,כוסברה,-רוזמרין
, שריר בקר, בשר, צ'ך בקר, גבינה צהובה, אפונה יבשה, בצל, תרד, סירופ רימונים, אורז בסמטי, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, מרק, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, עשבי תיבול, פטרוזיליה, זרעי שומר, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
גרסה זריזה לתבשיל צפון-אפריקני מהולל. כדאי להוסיף בשר (או לפחות עצמות עם מח), אבל זה יוצא טעים מאוד גם כתבשיל צמחוני.
פפריקה,נענע,כוסברה,-רוזמרין
, בשר בקר, חומוס, תרד, בצל, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתוך האוצר של על השולחן 2008
פפריקה,נענע,כוסברה,-רוזמרין
, בשר בקר, קישואים, לימון, בצל, פירורי לחם, מרק עוף, ביצים, סוכר, שמן, קמח, קלי, זרעי כוסברה, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא