|
היום הכנתי קציצות ברוטב פטריות (פשוט נמאס כבר מהשגרה של בישול ברוטב עגבניות) ולכן החלטתי לנסות משהו אחר, עליי לציין שהתבשיל יצא ממש טעים, מצורף המתכון וכן צילומים המתארים את כל השלבים, בקיצור: מיני סדנא
קארי,מרק,ביצים
, בשר בקר טחון, עוף, ציר בקר, בצל, שמפניון, פטריות, שמן זית, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון שעובר אצלנו במשפחה והוכנסו לו שידרוגים שלי (בעיקר בתחום התיבול), מצורפות גם תמונות להמחשת כל התהליך.
קארי,מרק,ביצים
, בשר בקר טחון, עוף, בצל, שמן זית, רסק עגבניות, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
קארי,מרק,ביצים
, בשר בקר, עוף, קישואים, בצל, בטטה, כוסברה, רוטב סויה, מרק עוף, פירורי לחם, גזר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
קארי,מרק,ביצים
, תפוחי אדמה, קישואים, בצל, שמן, פפריקה, פלפל, מלח, אבקת מרק
www.doctors.co.il
|
קארי,מרק,ביצים
, בשר בקר טחון, קישואים, זוקיני, תפוחי עץ, בצל, חלב קוקוס, מחמאה, אבקת מרק
www.chef-lavan.co.il
|
עוד מתכון של מאסלנסקי. המקור העירקי מדבר בנתחי בשר,
אבל מסלאנסקי החליף אותם בקציצות נהדרות. נראה ארוך, אבל זה לא ממש.
להכין, ללבוש פיג'מת פסים, להגיש עם אורז לבן, לגנוח בהנאה ולברך: "ברוך שעשני עיראקי".
קארי,מרק,ביצים
, בשר בקר, בצל, חצילים, עגבניות, מיץ לימון, קמח מצה, סוכר, שמן, פטרוזיליה, פלפל, מלח, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, פלפל שחור, פפריקה חריפה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
|