|
את הארטישוק אפשר למצוא בשווקים מדצמבר ועד מאי. אפשר אמנם לשמרו בהקפאה, אבל כדאי לנצל חודשים אלו ולהכין ממנו, כשהוא טרי, מיני מטעמים. מבין הממולאים, אין ספק שזה חגיגי מכולם, הן משום שהוא נדיר..
www.ynet.co.il
|
|
כשההכנה כל כך פשוטה, לא צריך לחכות לסוף השבוע כדי ליהנות מתבשיל עשיר טעים מאוד גם אם משתמשים בבשר קפוא. התבשיל (צילום: ילנה ויינברג) function createCookie(name,value,days) {
..
קינמון,ארטישוק
, פילה מדומה בקר, שפונדרה בקר, בשר, כתף בקר, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, פלפל שאטה, בצל, סלרי, יין אדום, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, טימין, כמון, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
תחתיות ארטישוק מטוגנות במילוי בשר טחון עם שקדים וצנוברים קלויים, מוגש לצד תבשיל אורז עם אטריות זהובות
קינמון,ארטישוק
, בשר בקר טחון, נקניקיה, בשר בקר, שומן כבש, חזה עוף, ציר בקר, כרובית, וויסקי, רום, אורז בסמטי, צנוברים, שמן זית, אטריות, שקדים, אגוז מוסקט, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
food.nana10.co.il
|
|
קינמון,ארטישוק
, בשר בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, כוסברה, לימון, שורש, בצל, לוף, שמן קנולה, מרק עוף, פיסטוקים, מקל קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, בהרט, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
תבשיל לבבות ארטישוק במילוי קציצות בשר וצנוברים לצד אפונה
קינמון,ארטישוק
, בשר בקר, ציר עוף, פרגיות, חלב, לבבות ארטישוק, אפונה, בצל, מיץ לימון, פירורי לחם, צנוברים, שמן זית, פיסטוקים, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, זנגביל, אורגנו, כורכום, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
קינמון,ארטישוק
, בשר בקר, בצל, צימוקים, עגבניות, שמן זית, כמון, כורכום, מלח, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
ארטישוק ממולא המתכון המושקע
קינמון,ארטישוק
, בשר בקר טחון, עוף, בצל, צנוברים, ביצים, קמח, שמן, שום, פטרוזיליה, כמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, כורכום, מלח, אבקת מרק, פפריקה מתוקה
www.matkonela.co.il
|
קינמון,ארטישוק
, בשר בקר טחון, לימון, בצל, תפוחי אדמה, קמח, ביצים, סוכר, שמן, אגוזי מלך, פירורי לחם, שום, פלפל שחור, כורכום, מלח, פטרוזיליה, אגוז מוסקט, זנגביל
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא