|
תערובת בשר ריחנית ומדהימה שמכינים בצ'יק עם רוטב מתקתק שמשדרג את כל החוויה
קינמון,עלי דפנה,בשר בקר,אגוז מוסקט
, בצל, חמוציות, משמשים, לימון, יין אדום, בצק, קמח, שמן, שמן זית, סוכר, רוטב צ'ילי, סוכר חום, מלח, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
תערובת בשר ריחנית ומדהימה שמכינים בצ'יק עם רוטב מתקתק שמשדרג את כל החוויה
קינמון,עלי דפנה,בשר בקר,אגוז מוסקט
, בצל, חמוציות, משמשים, לימון, יין אדום, בצק, קמח, שמן, שמן זית, סוכר, רוטב צ'ילי, סוכר חום, מלח, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
תחתיות ארטישוק מטוגנות במילוי בשר טחון עם שקדים וצנוברים קלויים, מוגש לצד תבשיל אורז עם אטריות זהובות
קינמון,עלי דפנה,בשר בקר,אגוז מוסקט
, בשר בקר טחון, נקניקיה, שומן כבש, חזה עוף, ציר בקר, ארטישוק, כרובית, וויסקי, רום, אורז בסמטי, צנוברים, שמן זית, אטריות, שקדים, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח
food.nana10.co.il
|
מנה ביתית מרשימה, צבעונית וטעימה להפליא עם קוביות בשר, גזרים, תפוחי אדמה, חציל, כרובית וחגיגה של עשבי תיבול
קינמון,עלי דפנה,בשר בקר,אגוז מוסקט
, בשר, בשר בקר טחון, הודו, בצל, גזר, כוסברה, תפוחי אדמה, חצילים, כרובית, לחם, קמח, ביצים, רסק עגבניות, שמן, סוכר, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, כמון, פלפל אנגלי, גזר, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
ראגו - מעין נזיד אם תרצו, המשמש כרוטב מעולה לפסטה. אמנם גם הראגו הוא על בסיס בשר טחון, אבל הוא לא רוטב הבולונז, שכן הראגו מועשר בתבלינים ובהרבה מאוד יין...
קינמון,עלי דפנה,בשר בקר,אגוז מוסקט
, בשר בקר טחון, כבד עוף, רסק עגבניות משומר, פלפל שאטה, בצל לבן, סלרי, גזר, יין אדום, שמן זית, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח גס
www.mevashlim.com
|
האיטלקים מכינים את המנה הזאת עם יין ברולו משובח - בקבוק אחד לבישול (ועוד שניים לשתייה) ומגישים אותה עם דייסת תירס (פולנטה). אבל אפשר להחליף את הברולו בקברנה משובח, במרלו או בכל יין אדום רצינ..
קינמון,עלי דפנה,בשר בקר,אגוז מוסקט
, בשר בקר לצלי, שפונדרה בקר, כתף בקר, סלרי עלים, בצל, גזר, יין אדום, שמן זית, פילו, קמח, פטרוזיליה, רוזמרין, מרווה, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
מנת ביניים המשלבת פירות ובשר, מקובלת בחגי תשרי כסגולה לשנה מתוקה. מומלץ לבחור פירות גדולים ועסיסיים.
קינמון,עלי דפנה,בשר בקר,אגוז מוסקט
, בקר, תאנים, שזיפים, משמשים, בצל, שורש, יין אדום, שמן זית, ביצים, סוכר, פלפל שחור, שומשום, כורכום, כמון
www.ynet.co.il
|
|
|