|
גרגרי חומוס, בשר בקר, עצמות וירקות שורש במרק שמתבשל בישול ארוך למנה סמיכה, עשירה ומשביעה
קמח,עצם בקר
, בשר בקר, חומוס, בצל, עלי סלרי, רסק עגבניות, שמן, מרק, גזר, שום, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, כמון, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
קמח,עצם בקר
, עוף, בשר בקר, סלרי, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, אטריות, ביצים, קמח תפוחי אדמה, פטרוזיליה, שמיר, גזר, שום, פלפל שחור, מלח, עירית
www.sirim.co.il
|
|
קמח,עצם בקר
, אוסובוקו, שוקיים עוף, שריר בקר, בשר, תפוחי אדמה, עלי סלרי, עגבניות, קישואים, שורש, בטטה, כרישה, בצל, לוף, טורטליני, חלמון, שמן זית, ביצים, מרק, גרגירי כוסברה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שמיר, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
השף הצעיר עומרי מילר הוא שף ובעלים של המסעדה "חדר אוכל".
שף יצירתי, מקורי, וספר המתכונים שהוציא שווה ביותר.
את המנה הזו ראיתי בתכנית "הכי טרי שיש", וסיקרן אותי.
הכנתי אותה אתמול.
במקום בשפונ..
קמח,עצם בקר
, שפונדרה בקר, כתף בקר, בצלצלים, תפוחי אדמה, ראש שום, לוף, בירה, שמן זית, סוכר חום, חרדל דיז'ון, מלח גס, פלפל שחור, גזר, טימין, מרווה
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון הזה נהגה עקב מבצע בסופר על אוסובוקו. אין כמעט תיבול, שכן המיצים הנהדרים של הנתח מוסיפים כל כך הרבה טעם, שאין צורך בהרבה מעבר. נהדר לאכול כתוספת על אורז לבן, או להוסיף כ-700 גרם כתףבש..
קמח,עצם בקר
, אוסובוקו, רסק עגבניות משומר, תפוחי אדמה, קישואים, בצל, גזר, יין אדום, שמן קנולה, אבקת מרק, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
|
|
