|
סלט בשרים מעושנים על תפוא"ד
מצויין לליווי עם יין אדום ולחם שחור ומלא
רוטב סויה,כתף בקר
, חזה אווז, פסטרמה, נקניק סלמי, קבנוס, בצל, עגבניות שרי, שמפיניון, פטריות, יין לבן יבש, מרגרינה, שמן, קלי, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
ארוחת צהריים מיוחדת שכל המשפחה תאהב - תבשיל של קוביות בשר עם גרגירי חומוס, צנוברים וכוסברה. מוגש ליד פרחי כרובית בשמן זית ולימון
רוטב סויה,כתף בקר
, שריר בקר, בשר, פלפל ירוק, בצל אדום, חומוס, מיץ לימון, צנוברים, גרעין, פיתה, גרגירי כוסברה, כורכום, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
בשול בסיר לחץ מהיר ונותן תותאות טובות לבשר ועוף.
הוספת יין מרככת את הבשר בבשול ומקצרת את הזמן הככלי.
תוספת שזיפים - מעשירה את התבשיל בגוון כהה ועשיר.
רוטב סויה,כתף בקר
, בשר, עוף, בצל, שזיפים, יין לבן יבש, שמן זית, קטשופ, חומץ בן יין, דבש, חרדל דיז'ון, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
ישנם הרבה מתכונים להכנת קציצות בשר.
הסוד בהכנה הוא ערבוב אחיד, השהיה להתייצבות התערובת וספיגת טעמים וחמרים
שמתלכדים היטב בטיגון .
מרשם זה (אם מכינים במדויק ובסבלנות)עומד בכל הדרישות לעיל.
רוטב סויה,כתף בקר
, בשר בקר, עוף, בצל, פיתה, ביצים, קטשופ, שמן זית, שמן קנולה, שום, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
רוטב סויה,כתף בקר
, שריר בקר, בשר, כוסברה, בצל, חומוס, לימון, גרעין, צנוברים, כמון, פלפל, שום, כורכום, פלפל שחור, מלח
www.mybuylist.com
|
רוטב סויה,כתף בקר
, בשר, בצל, יין אדום, מרק עוף, שמן זית, אורז, פלפל, שום, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|