|
מנה ראשונה חגיגית ומרשימה
בורקס בשר-פירגה
בורקס בשר שהכנתי עם רוטב צלי-פירגה
בורקס שמגישים בגאווה ומקבלים המון מחמאות. חובה לנסות.
המצרכים:
חבילת ריבועי בצק עלים מעדנות מופשרים כשעה לפני ה..
שומשום,כורכום
, בשר בקר, עוף, בקר, פטריות, צנובר, בצל, יין, בצק עלים, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס בשר עם הפתעות
המצרכים:
קילו בצק עלים מופשר או שמכינים את בצק השמרים המהיר שלי:
http://www.pirge.co.il/בצקים-שונים/כיסוני-שמרים-מהירים-בבצק-נהדר-וקל-לעבו
מחלקים את הבצק מרדדים (לא דק ..
שומשום,כורכום
, בשר בקר טחון, זיתים ירוקים, תפוחי אדמה, פטריות, צנובר, בצל, חומוס, תירס, בטטה, רוטב צ'ילי מתוק, בצק עלים, שמרים, ביצים, חלבון, טחינה, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סמבוסק בשר-אפוי
מחצי קילו בשר יוצא 35 מנות.
המצרכים:
2 חבילות ריבועי בצק עלים מעדנות מופשרים כשעה לפני ההכנה.
להניח ריבוע בצק על שיש מקומח
מלית הבשר:
1/2 קילו בשר טחון מעורב בקר וכבש או בקר ..
שומשום,כורכום
, בשר בקר, עוף, בקר, פטריות, צנובר, בצל, בצק עלים, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שומשום,כורכום
, בשר, כתף בקר, בצל, שזיפים, משמשים, שמן צמחי, סוכר, שום, קינמון, זעפרן, מלח, ג'ינג'ר, פלפל שחור
www.rotev.co.il
|
כופתאות תפוחי אדמה בציפוי פריך עם שומשום במילוי תערובת של בשר טחון ופטריות
שומשום,כורכום
, בשר בקר, כרעי עוף, תפוחי אדמה, פטריות, לימון, שורש, בצל, פירורי לחם, מרק ירקות, חלבון, מרק עוף, אטריות, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור
food.nana10.co.il
|
מנת ביניים המשלבת פירות ובשר, מקובלת בחגי תשרי כסגולה לשנה מתוקה. מומלץ לבחור פירות גדולים ועסיסיים.
שומשום,כורכום
, בשר בקר, בקר, תאנים, שזיפים, משמשים, בצל, שורש, יין אדום, שמן זית, ביצים, סוכר, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, קינמון, כמון
www.ynet.co.il
|
הישר מהמטבח הפרסי - קציצות בשר כבש עם חומוס, עשבי תיבול ורוטב חמוץ מתוק
שומשום,כורכום
, בשר כבש, כבד עוף, בקר, קוקוס, תירס, בצל, רוטב חמוץ מתוק, רכז רימונים, ביסקוויט, קמח חומוס, שוקולד, חומץ, סוכר, שמן, נענע, פלפל לבן, זעפרן, מלח
food.nana10.co.il
|
כדורי בשר רכים מבושלים בשומר, אפונה, מעט כמון וכוסברה
שומשום,כורכום
, בשר בקר, קליפת לימון, חמוציות, קינואה, כוסברה, אפונה, שומר, בצל, סלק, מיץ לימון, מרק עוף, שמן זית, קוסקוס, שקדים, ביצים, טופו, קמח, פלפל שחור, טימין, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|