|
מתכון של תמר סגרי בנוסח יהודי רומאי. המקבילה היהודית הכשרה למנת הפתיחה האיטלקית הקלאסית - פרושוטו עם מלון. במקום הפרושוטו משתמשים בבשר בקר מומלח. אם יש תאנים, אפשר להמיר את המלון בתאנים טריות ובשלות.
food.walla.co.il
|
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
שייטל,גרגירי כוסברה,בשר
, סינטה בקר, שמן זית, מרינדה, רוטב צ'ילי, חרדל, פלפל, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון לסלט עם בשר: פרוסות דקות של סינטה או אנטריקוט על מצע רענן של עלים ירוקים, ארטישוק ירושלמי, פטרוזיליה וסלרי ברוטב לימוני עם חרדל ורימונים
שייטל,גרגירי כוסברה,בשר
, אנטריקוט בקר, סינטה בקר, ארטישוק ירושלמי, סלרי, שורש, לימון, רימון, שמן זית, חרדל, פטרוזיליה, מלח גס, פרג
www.mako.co.il
|
|
מתכון בנוסח יהודי רומאי. המקבילה היהודית הכשרה למנת הפתיחה האיטלקית הקלאסית - פרושוטו עם מלון. במקום הפרושוטו משתמשים בבשר בקר מומלח. כשתגיע עונת התאנים, תוכלו להמיר את המלון בתאנים טריות ובשלות.
שייטל,גרגירי כוסברה,בשר
, פרושוטו, בשר בקר, כבד, תאנים, מלון, תמר, פלפל שחור, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
|
