ביצ'ק- מאפה בוכרי של דלעת כבש וקצח, וצורתו כשל אוזן המן שזופה. המסורתיים מגישים את הביצ'ק בפורים.
שמרים,שמן,שומן כבש,חלמון,בצק
, בשר בקר, בשר כבש, בצל לבן, דלורית, סוכר לבן, שמן צמחי, שמן זית, ביצים, קמח, פלפל לבן, בהרט, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|