|
תבשיל קדרה לפויקה שפונדרה בשעועית שחורה ויין אדום מעדן
שפונדרה בקר,מלח גס
, שפונדרה, בשר, סלרי, שורש פטרוזיליה, שעועית, בצל, יין אדום, קלי, גזר, מלח, פלפל, טימין, פלפל שחור, דפנה
www.cookshare.co.il
|
השף הצעיר עומרי מילר הוא שף ובעלים של המסעדה "חדר אוכל".
שף יצירתי, מקורי, וספר המתכונים שהוציא שווה ביותר.
את המנה הזו ראיתי בתכנית "הכי טרי שיש", וסיקרן אותי.
הכנתי אותה אתמול.
במקום בשפונ..
שפונדרה בקר,מלח גס
, עצם בקר, כתף בקר, בצלצלים, תפוחי אדמה, ראש שום, לוף, בירה, שמן זית, סוכר חום, חרדל דיז'ון, קמח, פלפל שחור, גזר, טימין, מרווה
www.cookshare.co.il
|
שפונדרה בקר,מלח גס
, שריר בקר, תפוחי אדמה, סלרי, בצל, יין אדום, רוטב צ'ילי, קלי, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, טימין, דפנה
rest.co.il
|
שפונדרה בקר,מלח גס
, עצם בקר, בשר לצלי קדירה, בשר, עדשים חומות, בצל לבן, בצל, טופו, שמן קנולה, שמן, פלפל שחור
www.mevashlim.com
|
מרק ברוח זו היה מקובל בארצות מזרח אירופה. העוף והבשר המשמשים להכנת המרק מיועדים להגשה, בנפרד מהמרק.
שפונדרה בקר,מלח גס
, עוף שלם, סלרי עלים, תפוחי אדמה, כרישה, שורש, שומר, בצל, גזר, לוף, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
|
|