השף הצעיר עומרי מילר הוא שף ובעלים של המסעדה "חדר אוכל".
שף יצירתי, מקורי, וספר המתכונים שהוציא שווה ביותר.
את המנה הזו ראיתי בתכנית "הכי טרי שיש", וסיקרן אותי.
הכנתי אותה אתמול.
במקום בשפונ..
שפונדרה בקר,עצם בקר,גזר,-בשר
, כתף בקר, בצלצלים, תפוחי אדמה, ראש שום, לוף, בירה, שמן זית, סוכר חום, חרדל דיז'ון, קמח, מלח גס, פלפל שחור, טימין, מרווה
www.cookshare.co.il
|
קדרת בשר שזיפים ותפו"א מוזהבים מקורמלים
שפונדרה בקר,עצם בקר,גזר,-בשר
, אסאדו בקר, עוף, תפוחי אדמה, בצל, לוף, שזיפים, תה, סילאן תמרים, סוכר, שום, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
שפונדרה בקר,עצם בקר,גזר,-בשר
, בקר, שומן אווז, בצל, סלרי, לוף, שורש פטרוזיליה, כרישה, פטריות מיובשות, תפוחי אדמה, גריסי פנינה, מלח, שום, עלי דפנה, פטרוזיליה, שמיר
www.bishulim.co.il
|
|
|