afoona.com

1 מתכון בשר עם תפוחי אדמה, פירות ים, מלח, חלב, בשר, ביצים

ניוקי פורצ'יני ברוטב בשר סרטנים ואצות ים

את המנה הזאת מגישים בכרמלה בחורף, כשהסרטן המקומי במיטבו. השימוש באצות, בהשראת אורי ירמיאס (הבעלים של אורי בורי ושותף בכרמלה) יוצר מנה, שאיש לא נשאר אדיש אליה. את האצות אפשר להשיג בחוות הגידו..
תפוחי אדמה,פירות ים,מלח,חלב,בשר,ביצים , סרטנים, אצות, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות פורצ'יני, שומר, חלמון, ניוקי, טופו, שמן, קמח, קלי, בצק
www.hashulchan.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...