מתכוני בשרים עם טימין

תחמיץ להשריית עופות, תחמיץ להשריית בשרים

תחמיץ משובח, שיתאים לבשרים חמים וגם לבשרים קרים כמו מולארד, פרושוטו או רסטביף

טימין , עוף, חומץ בן יין אדום, דבש, שמן זית, שום, פלפל שחור, מלח

נהדר ומאוד מיוחד!!!!

טימין , הודו, כבדי עוף, עגבניות, חצילים, כרובית, תפוחי עץ, אגסים, בצק, קמח, חלמון, חלבון, שמן, מלח, כורכום

טימין , כליות עגל, שקדי עגל, כוסברה, לימון, תפוזים, בצל, רום, יין אדום, פסטיס, שמן זית, דבש, רוטב צ'ילי, קימל, טרגון, מרווה, שום, פלפל, מלח

טימין , כתף טלה, בצל, בצל לבן, כרישה, בצל ירוק, מרק, שמן צמחי, קמח, לחם לבן, שמן זית, פלפל, מלח, שום, זרעי כוסברה