|
במקור מכינים את המאפה הזה עם בשר כבש. אנחנו נשתמש בבקר, אבל אם יש לכם כבש בהשג יד שיחקתם אותה.
בקר
, בשר בקר טחון, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בהרט, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
בקר
, צוואר בקר, עצמות עוף, עצם בקר, כנפיים עוף, זנב בקר, כתף בקר, עגבניות, כרישה, בצל, גזר, לפת, גרעין, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן, טימין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון משודרג לכריך הניו יורקי המפורסם המורכב מבשר קצוץ ומתובל והמון רוטב ברביקיו ועגבניות
בקר
, בשר בקר טחון, אנטריקוט בקר, שייטל, סינטה בקר, בצל ירוק, חסה אייסברג, עגבניות, בצל, מלפפונים, לחמניה, קטשופ, סוכר חום, רוטב סויה, שמן קנולה, שמן שומשום, מיונז, פלפל שחור, מלח ים, ג'ינג'ר, שום
www.mako.co.il
|
|
מנה עיקרית של בשר המאופיינת בטעמיה העזים והחריפים, בישול איטי של 3 שעות, ורק רבע שעה עבודה. המתכון המלא לנתחי אסאדו בנוסח קייג'ון.
בקר
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, עצם בקר, ציר בקר, חומץ בלסמי, חומץ תפוחים, חרדל, סילאן תמרים, זרעי כוסברה, שום, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
תבשיל פג'ואדה
בקר
, בשר בקר, ציר בקר, שעועית, בצל, גזר, כוסברה, יין אדום, רסק עגבניות, שמן זית, שום, טימין, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה
www.2eat.co.il
|
|
מנה ראשונה או עיקרית עסיסית וטעימה בניחוחות טאבון מסורתי
בקר
, בשר, אנטריקוט בקר, סינטה טלה, עגבניות, תמר, פלפל ירוק, חצילים, עגבניות תמר, לימון, בצק, קמח, שמרים, סוכר, שמן זית, מלח, פטרוזיליה, עירית, פלפל
www.mako.co.il
|
|
פיתה ביתית עם בשר כבש טחון, ירקות, ומלמעלה טחינה שמחברת את הכל. מתכון של אדי מזרחי ממאסטר שף
בקר
, בשר, עגבניות, בצל, בצק, קמח, לחם, שמרים, סוכר, שמן זית, מלח, פלפל שחור, בהרט
www.mako.co.il
|
|
מנה תימנית מסורתית מושלמת, שילוב של בשר עסיסי ומנגולד מרענן על מצע אורז ובשר
בקר
, בשר, בשר בקר, בצל, מנגולד, בצל ירוק, בצק, שמרים, סוכר, קמח, שמן זית, אורז, מלח, פלפל, פטרוזיליה, עירית, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
מנה תימנית מסורתית מושלמת, שילוב של בשר עסיסי ומנגולד מרענן על מצע אורז ובשר
בקר
, בשר, בשר בקר, בצל, מנגולד, בצל ירוק, בצק, שמרים, סוכר, קמח, שמן זית, אורז, מלח, פלפל, פטרוזיליה, עירית, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
מנה תימנית מסורתית מושלמת, שילוב של בשר עסיסי ומנגולד מרענן על מצע אורז ובשר
בקר
, בשר, בשר בקר, בצל, מנגולד, בצל ירוק, בצק, שמרים, סוכר, קמח, שמן זית, אורז, מלח, פלפל, פטרוזיליה, עירית, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא