|
אני אוהב לחמים עם טוויסט. כאן השתמשתי בחומרים אוקראיניים כמו שיפון ושום ובטכניקה צרפתית. אני ממלא את הבצק בשיני שום מזוגגות ואז חותך אותו לשושנים ממש כאילו היה דייניש. ויש גם טריק קטן: אם לא..
קמח
, גבינת גאודה, תפוזים, בירה, חומץ בלסמי, קמח שיפון, סוכר חום, שמן זית, שמרים, לחם, בצק, דבש, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, ציפורן, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון ללחמניות גבינה אווריריות ומפנקות בתוספת מפתיעה של קימל לחגיגה של טעמים
www.mako.co.il
|
|
רצועות בצק קראנצ'יות מגולגלות ואפויות עם גאודה. מנת פתיחה מושלמת או סתם נשנוש מנצח
www.mako.co.il
|
|
רצועות בצק קראנצ'יות מגולגלות ואפויות עם גאודה. מנת פתיחה מושלמת או סתם נשנוש מנצח
www.mako.co.il
|
|
רצועות בצק קראנצ'יות מגולגלות ואפויות עם גאודה. מנת פתיחה מושלמת או סתם נשנוש מנצח
www.mako.co.il
|
|
קיש מדהים וקל להכנה, תמיד נגמר ראשון על השולחן
קמח
, חמאה, שמנת, גבינת ריקוטה, חלב, גבינת גאודה, יוגורט, שמפניון, פטריות, בצק, קמח מלא, ביצים, שיבולת שועל, חיטה, עירית, מלח, פלפל, אגוז מוסקט, אבקת שום
www.mako.co.il
|
|
הגבינה ההולנדית הטעימה מוסיפה ללחמניות הפשוטות יופי של טעם, מרקם וניחוח.
קמח
, גבינת גאודה, גבינה, חמאה, שמן צמחי, לחמניה, קמח מלא, שמרים, ביצים, לחם, בצק, דבש, מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
קמח
, חמאה, שמנת חמוצה, גבינת גאודה, גבינה, חלב, פטריות שמפיניון, עגבניות, בצל, יין אדום, חומץ בלסמי, קמח תופח, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, שומשום, שמיר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
