|
עוגה קלאסית שמוצאים כמעט בכל בית-קפה או דלי בניו-יורק: עשירה וקרמית, רכה, יפה, ישרה וחלקה (ללא סדקים), ובטעם נפלא. יש להכין את העוגה יום לפני ההגשה.
חמאה,גבינה,ביצים,-קרם,-גבינה צהובה
, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, אוכמניות, תותים, פטל, סוכר, קמח, תמצית וניל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
נגיסה ראשונה תפגיש את הלשון עם שכבת בראוניז קטיפתית. בהמשך יתגלו טעמים מתוקים-חמצמצים של שכבת גבינה, ולסיום ידגדגו הפירורים את הלשון ויתמוססו לאיטם על החך. קונצרט.
חמאה,גבינה,ביצים,-קרם,-גבינה צהובה
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שוקולד מריר, שוקולד לבן, סוכר חום, קקאו, קמח, תמצית וניל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
החומרים מספיקים לכ-16 בראוניס.
חמאה,גבינה,ביצים,-קרם,-גבינה צהובה
, גבינת שמנת, תפוזים, אספרסו, ליקרים, שוקולד מריר, אבקת אפיה, חלמון, סוכר, קמח, קלי, קפה, מלח
www.ynet.co.il
|
|
חומרים לשמונה עוגות אישיות בקוטר 7 ס מ.
חמאה,גבינה,ביצים,-קרם,-גבינה צהובה
, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, שוקולד מריר, קורנפלור, קקאו, סוכר, מקל וניל
www.ynet.co.il
|
|
עוגת גבינה קלה ומיוחדת בצורתה. מי שאין לו חשק לגיאומטריה, יכול להכין עוגה מלבנית על בסיס ביסקוויטים, שעליהם תערובת הגבינה, ומעל עוד שכבת ביסקוויטים וציפוי השוקולד.
חמאה,גבינה,ביצים,-קרם,-גבינה צהובה
, גבינה לבנה, חלב, צימוקים, לימון, רום, ביסקוויט, מרגרינה, קקאו, סוכר, קלי
www.ynet.co.il
|
|
עוגת גבינת שמנת עם אגסים, אפויה על מצע עוגיות חמאה. פשוטה ונהדרת. זמן הכנה: 15 דקות.
חמאה,גבינה,ביצים,-קרם,-גבינה צהובה
, גבינת שמנת, קליפת לימון, אגסים, שומר, אגוזי מלך, סוכר
www.ynet.co.il
|
|
נכון, אנחנו לא נשתמש בגבינה כחולה אמיתית - אבל מי שרוצה שדרוג מוזמן לקנות גבינת רוקפור או גורגנזולה אמיתית.
חמאה,גבינה,ביצים,-קרם,-גבינה צהובה
, שמנת מתוקה, גבינת רוקפור, תרד, קמח, פלפל שחור, מלח
www.ynet.co.il
|
|
חמאה,גבינה,ביצים,-קרם,-גבינה צהובה
, שמנת חמוצה, צימוקים, תפוחי עץ, מיץ לימון, קורנפלור, חלמון, סוכר, קמח, בצק, דבש, תמצית וניל, מקל וניל, פרג
www.ynet.co.il
|
|
חמאה,גבינה,ביצים,-קרם,-גבינה צהובה
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, קליפת תפוז, קורנפלור, ביסקוויט, חלבה, סוכר, שמן, קמח
www.ynet.co.il
|
|
חמאה,גבינה,ביצים,-קרם,-גבינה צהובה
, גבינת מסקרפונה, חלב, צימוקים, תפוזים, מנגו, ברנדי, ליקרים, חלמון, סוכר, קמח, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא