|
כך תכינו בלי בעיה בורקס נפלא, עם בצק פריך ומילוי גבינה עשיר בורקס גבינה מבצק פריך (צילום: ליטל ארזי) function createCookie(name,value,days) {
if (days) {
var date = new Dat..
גבינת עיזים,בצק
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, חמאה, תפוחי אדמה, ביצים, שמן, קמח, פרג, מלח
www.xnet.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
גבינת עיזים,בצק
, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
בורקס במילוי חצילים וגבינות פרומעז וטוב טעם
גבינת עיזים,בצק
, גבינה לבנה, חצילים, בצק עלים, ביצים, פלפל שחור, שומשום, כמון, פרג, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
גבינת עיזים,בצק
, בטטה, תרד, קישואים, בצל, שמן זית, רוטב סויה, חומץ בלסמי, דבש, סוכר, חלמון, ביצים, פלפל, שום, טימין, מלח, שומשום
www.bishulim.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
www.chef-lavan.co.il
|
|
גבינת עיזים,בצק
, פלפלים, עגבניות, לימון, מלפפונים חמוצים, קמח, שמרים, סוכר, שמן זית, מלח, זעתר, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
העוגיות האלה למשל נולדו משילוב של גבינת עיזים שהיתה במקרר.
פשוט במקום שמנת חמוצה הוספתי את הגבינה. מאד טעים ומומלץ.
הבצק נוח מאד ללישה והכנה.
מצרכים לבצק:
250 גרם גבינת עיזים של משק צורי..
גבינת עיזים,בצק
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, חמאה, צימוקים, תמר, קמח תופח, מרגרינה, אגוזים, טחינה, סילאן תמרים, חלבה, סוכר, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מקלעת של בצק עלים במילוי קוביות בטטה צלויות, תרד טרי וגבינת עיזים נמסה. מלאכת הקליעה רק נראית קשה, אבל אם קיפלתם בחייכם חולצה, לא תתקשו מול האתגר.
גבינת עיזים,בצק
, גבינה, עלי תרד, פלפלים, בטטה, בצק עלים, שמן זית, חלמון, ביצים, קמח, קלי, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא