|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
גבינת עיזים,גבינה צהובה,בצל,ביצים
, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, צנוברים, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
גבינת עיזים,גבינה צהובה,בצל,ביצים
, גבינת פרמזן, פלפל ירוק, עגבניות, שומר, חצילים, שמן זית, סוכר, פירורי לחם, שמן, שום, טרגון, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
גבינת עיזים,גבינה צהובה,בצל,ביצים
, חמאה, גבינת קשקבל, בצק, שמן, סוכר, טימין, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מתוך הספר החדש של רות סירקיס פשטידות עולמיות
גבינת עיזים,גבינה צהובה,בצל,ביצים
, גבינת קשקבל, חמאה, ריבת בצל, סוכר, שמן, בצק, פלפל שחור, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
מגדל של פטריות ממולאות בגבינת עזים, ברוטב של שמנת ואספרסו - מנה שהיא חגיגה לעיניים ולחיך, באדיבות השף דודו קרדיטור. מריחים כבר את שבועות?
גבינת עיזים,גבינה צהובה,בצל,ביצים
, גבינת פטה, גבינת פרמזן, חמאה, שמנת מתוקה, חלב, פורטבלו, פטריות, אספרסו, חלבון, סוכר, בצק, פטרוזיליה, קורנית, טימין, מלח, פלפל
www.2eat.co.il
|
גבינת עיזים,גבינה צהובה,בצל,ביצים
, גבינת קממבר, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, קרם פרש, חמאה, עלי תרד, בצק עלים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
