|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
גבינת ריקוטה,גבינת קשקבל,גבינה צהובה,ביצים
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינה לבנה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפלים קלויים במילוי גבינות עם ציפוי פריך של פירורי לחם. מוגש עם יוגורט ובצל ירוק
גבינת ריקוטה,גבינת קשקבל,גבינה צהובה,ביצים
, בשר, יוגורט, גבינה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, עלי גפן, פלפלים, עדשים, בטטה, פירורי לחם, לחמניה, שמן זית, קוסקוס, שוקולד, אורז, קמח, מלח
food.nana10.co.il
|
גבינת ריקוטה,גבינת קשקבל,גבינה צהובה,ביצים
, גבינת פטה, גבינה, חמאה, גמבה, לוף, גרעין, שמן זית, קמח, פלפל לבן, אורגנו, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סופלה גבינה איטלקי אשר טעמתי בביקורי האחרון באיטליה ודרשתי מהשף את המתכון, מומלץ מאוד....
www.matkonela.co.il
|
גבינת ריקוטה,גבינת קשקבל,גבינה צהובה,ביצים
, גבינה בולגרית, גבינת אורדה, גבינת פטה, פלפלים, שמן זית, אורז, פטרוזיליה, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
