|
מהו בעצם קיש? קיש הוא מאפה מלוח, צרפתי במקורו. צורתו עגולה ופתוחה והוא מבוסס על ירקות וביצים. בתוך קלתית של בצק פריך שוכנים בנחת הירקות והגבינות האהובים עליכם (בהמשך כמה הצעות קונקרטיות), כש..
זיתים,גבינת פטה,בטטה,-גבינה לבנה
, חמאה, שמנת, גבינת רוקפור, קשקבל, שמנת מתוקה, עגבניות, פטריות, כרובית, מנגולד, תרד, בצל, פלפלים, חצילים, בצק פריך, קמח לבן, סוכר, קלי, שמן, ביצים, קמח תופח, מלח, טימין, פלפל, פלפל לבן
www.2eat.co.il
|
|
מתכון הפוקצ'ה שאני נותנת כאן הוא בסיסי ועליה אנו יכולים לגוון במילויים, אם להשאר בשמן זית,רוזמרין ומלח גס, או לפזר גבינות שונות, פטריות, תרד או כפי שאני מציעה כאן,אנטיפסטי וגבינה.ניתן להכין ..
זיתים,גבינת פטה,בטטה,-גבינה לבנה
, בולגרית, פלפל מתוק, בצל סגול, קישואים, שמן אבוקדו, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, לחם, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
