|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
חמאה,גבינה צהובה,ביצים,בזיליקום
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
פנזרוטי,כיסוני גבינה מטוגנים מנאפולי
חמאה,גבינה צהובה,ביצים,בזיליקום
, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, תפוחי אדמה, בצק, קמח, סוכר, שמרים, חלמון, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
חמאה,גבינה צהובה,ביצים,בזיליקום
, שמנת מתוקה, גבינת פטה, גרוייר, בצל, קישואים, חרדל, קמח, אבקת אפיה, שום, מלח, פלפל שחור, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון ללחמניות שעושות הרבה רושם ומתחסלות בשלוש דקות. פחות משעה וזה מוכן
חמאה,גבינה צהובה,ביצים,בזיליקום
, גבינה לבנה, גבינה בולגרית, קשקבל, גבינת פרמזן, קמח תופח, מלח, שומשום, קצח
www.mako.co.il
|
|
מתכון ללחמניות שעושות הרבה רושם ומתחסלות בשלוש דקות. פחות משעה וזה מוכן
חמאה,גבינה צהובה,ביצים,בזיליקום
, גבינה לבנה, גבינה בולגרית, קשקבל, גבינת פרמזן, קמח תופח, מלח, שומשום, קצח
www.mako.co.il
|
|
מתכון ללחמניות שעושות הרבה רושם ומתחסלות בשלוש דקות. פחות משעה וזה מוכן
חמאה,גבינה צהובה,ביצים,בזיליקום
, גבינה לבנה, גבינה בולגרית, קשקבל, גבינת פרמזן, קמח תופח, מלח, שומשום, קצח
www.mako.co.il
|
|
חמאה,גבינה צהובה,ביצים,בזיליקום
, גבינת מוצרלה, גבינה צפתית, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, זיתים ירוקים, בצל ירוק, קמח תופח, עשבי תיבול, אורגנו, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאפה פסטה בציפוי טונה
המצרכים:
מבשלים פסטה במשקל 400 גרם לפי הוראות היצרן.
מיד אחרי הבישול מסננים ומכניסים את הפסטה לקערה עם כף טחינה גולמית או שמן זית.מערבבים.
במחבת עמוקה מטגנים:
2 בצלים ק..
חמאה,גבינה צהובה,ביצים,בזיליקום
, עוף, דג טונה, עגבניות, פטריות, בצל, גמבה, זיתים, תירס, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, שמן זית, אטריות, קטשופ, טחינה, פסטה, סוכר, פלפל שחור, אבקת מרק, אורגנו, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
חמאה,גבינה צהובה,ביצים,בזיליקום
, שמנת חמוצה, גבינה, חלב, פלפל אדום, פלפל ירוק, קולורבי, קולרבי, פרורי לחם, קמח תופח, שמן זית, פלפל לבן, רוזמרין, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכוני שבועות
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישולסוג מנה: אורזזמן הכנה: שעת הכנהמתאים לחג: שבועו..
חמאה,גבינה צהובה,ביצים,בזיליקום
, גבינת פרמזן, עגבניות, שומר, אורז, פירורי לחם, שמן, רוטב עגבניות, שמן זית, פלפל, מלח
www.sugat.com
|
|
|
לעמוד הבא