|
השף עזרא קדם מציג מתכון ים תיכוני משובח של כיסוני בצק ממולאים בחציל קלוי וגבינת עיזים
חצילים,בצל,ביצים
, גבינת עיזים, לבנה, בצל סגול, מיץ לימון, שמן זית, בצק, קמח, חלמון, קצח, פטרוזיליה, שום, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
קיש חצילים קלויים וגבינת סימפוניה. מתכון לשבועות. מתכון לפשטידה עם חצילים וגבינה. אוכל לשבועות. קיש צימחוני.
www.mako.co.il
|
|
מהו בעצם קיש? קיש הוא מאפה מלוח, צרפתי במקורו. צורתו עגולה ופתוחה והוא מבוסס על ירקות וביצים. בתוך קלתית של בצק פריך שוכנים בנחת הירקות והגבינות האהובים עליכם (בהמשך כמה הצעות קונקרטיות), כש..
חצילים,בצל,ביצים
, חמאה, שמנת, גבינת רוקפור, קשקבל, גבינת פטה, שמנת מתוקה, עגבניות, פטריות, כרובית, מנגולד, זיתים, בטטה, תרד, פלפלים, בצק פריך, קמח לבן, סוכר, קלי, שמן, קמח תופח, מלח, טימין, פלפל, פלפל לבן
www.2eat.co.il
|
|
פלאפל חצילים של השף אבי ביטון ממסעדת אדורה
חצילים,בצל,ביצים
, בשר, חמאה, גבינה, גבינת שמנת, קמח, פירורי לחם, שמן, שום, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
פשטידת לזניה חצילים וגבינות
יש לי דמיון קצת פרוע אפילו לא מסובך ובשבילכם אפילו קלי קלות.
רוצים לזרום איתי? פה ממש פה…….
המצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 חצילים בינוניים קלופים..
חצילים,בצל,ביצים
, שמנת חמוצה, גמבה, זיתים, רום, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרגרינה, קטשופ, פילו, סוכר, שמן, קמח, קלי, אורגנו, טימין, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
איך לא חשבתי על זה קודם? כל כך יפה לאירוח ולילדים ולכל המשפחה בכלל.
תראו את הצבעים והססגוניות . את הלחמניות ציפיתי ב:זעתר,פפריקה,פטרוזיליה,שומשום.
שמים את התוספות שרוצים בצלחות עמוקות
מכינים..
חצילים,בצל,ביצים
, דג טונה, גבינה צהובה, גבינת קשקבל, שמנת חמוצה, בולגרית, גבינת פטה, חלב, תרד, קמח תופח, לחמניה, מחמאה, טוסט, בצק, פטרוזיליה, פפריקה, שומשום, זעתר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חצילים,בצל,ביצים
, גבינת פרמזן, גבינת עיזים, פלפל ירוק, עגבניות, שומר, שמן זית, סוכר, פירורי לחם, שמן, שום, טרגון, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
חצילים,בצל,ביצים
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, צנוברים, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
חצילים,בצל,ביצים
, חמאה, שמנת חמוצה, גבינת רוקפור, גבינה, שמנת, עלי תרד, מרגרינה, סוכר, קמח, בצק, צנוברים, שמן זית, שקדים, מלח, אגוז מוסקט, פלפל לבן, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
חצילים,בצל,ביצים
, חמאה, יוגורט, גבינה, חלב, עגבניות, קישואים, שמן זית, קמח, פלפל, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא