|
מאת השף אבי ביטון
מיץ לימון,בצל ירוק
, גבינה כחולה, תאנים, תפוחי עץ, רימון, בורגול, שמן זית, נענע, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.sugat.com
|
|
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: בישולסוג מנה: סלטיםזמן הכנה: 30 דקות הכנה
..
מיץ לימון,בצל ירוק
, גבינה, אשכולית אדומה, תפוזים, דגנים, סירופ תמרים, סילאן תמרים, חרדל, שמן זית, סוכר חום, רוקט, נענע, קצח, מלח, שום
www.sugat.com
|
|
שילוב מנצח של טעמים וצבעים: פרוסות דקיקות של גזר, ענבים מתוקים, בצל ירוק פיקנטי ושניצלונים נימוחים של גבינת עיזים.
מיץ לימון,בצל ירוק
, שניצל, גבינת עיזים, גבינה, ענבים ירוקים, תפוחים, בצל, פירורי לחם, שמן קנולה, שמן זית, ביצים, חומץ, סוכר, פלפל שחור, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט עונתי, קל ופשוט להכנה. מבוקש ביותר בקרב אורחי האחוזה.
מיץ לימון,בצל ירוק
, בקר, גבינת רוקפור, גבינה, אפרסמון, בצל סגול, שמן זית, אגוזים, דבש, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מיץ לימון,בצל ירוק
, גבינת שמנת, כרוב סגול, כרוב ירוק, זיתים שחורים, עגבניות שרי, מיץ תפוחים, צנים, ביצים, טופו, שמן זית, חרדל, שומשום, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
תוספת חמה וצבעונית לארוחה. מומלץ להגיש כמצע לפילה דג ים מושחם על עורו במחבת טפלון או בגריל. שימו לב: את העדשים יש לבשל רק עד שהן קצת יותר מאל דנטה, ואז לסנן ולקרר, אחרת הן מתרככות ומתפוררות. אפשר לבשל יום קודם.
מיץ לימון,בצל ירוק
, ציר עוף, גבינה, עדשים שחורות, עדשים כתומות, לימון כבוש, בצל שאלוט, עגבניות, אספרגוס, כוסברה, גרעין, שמן זית, קרח, עשבי תיבול, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
מתכון של השף ירון קסטנבוים – פוד ארט
מיץ לימון,בצל ירוק
, דג סלמון, גבינת גורגונזולה, כוסברה, לוף, סלק, יין, חומץ בלסמי, שמן זית, סוכר, קלי, פלפל שחור, בזיליקום, ג'ינג'ר, מלח
food.walla.co.il
|
מיץ לימון,בצל ירוק
, פסטרמה, הודו, גבינה בולגרית, גבינה צפתית, שעועית צהובה, פלפל צהוב, עלי תרד, שומר, שמן זית, פלפל שחור
food.walla.co.il
|
|
|