|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
מלח גס,בצל,ביצים
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, צנוברים, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
"תוספת נחמדה למנה עיקרית: תפוחי אדמה אפויים ממולאים גבינת אמנטל ופרמזן,
בתוספת בצלים ירוקים, שום וטימין"
מלח גס,בצל,ביצים
, שמנת חמוצה, גבינת אמנטל, גבינה, גבינת פרמזן, תפוחי אדמה, שמן זית, פרורי לחם, שום, טימין, אגוז מוסקט, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד מאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: 1 כוס ..
מלח גס,בצל,ביצים
, חמאה, גבינה, בצל לבן, עלי תרד, לימון, חצילים, בצק פילו, גרעין, שמן זית, טחינה, פלפל שחור, כורכום, שום
www.chef-lavan.co.il
|
המצרכים מספיקים לכ - 30 לביבות קטנות או כ - 8 גדולות
מלח גס,בצל,ביצים
, שמנת חמוצה, גבינת פטה, יוגורט, בצל ירוק, קישואים, זוקיני, אבקת אפיה, שמן זית, קמח מלא, פלפל שחור, נענע
www.ynet.co.il
|
במתכון ציינתי גבינת פטה אך ניתן לשנות לגבינות מסוג "ברינזה" או "קש" שהן פחות אגרסיביות בטעם.
מלח גס,בצל,ביצים
, גבינת פטה, זוקיני, בצל ירוק, קמח מלא, אבקת אפיה, שמן זית, נענע, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
מלח גס,בצל,ביצים
, צלעות טלה, גבינת ריקוטה, גבינה צפתית, קישואים, יין מרסלה, מיץ לימון, שוקולד מריר, סוכר חום, שמן זית, חלמון, פלפל שחור
rest.co.il
|
מלח גס,בצל,ביצים
, גבינת פטה, שמנת חמוצה, יוגורט, קישואים, זוקיני, בצל ירוק, קמח מלא, אבקת אפיה, שמן זית, נענע, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
מלח גס,בצל,ביצים
, עוף, גבינה, גבינת עיזים, גבינת מוצרלה, גבינת פטה, חצילים, לימון, מיץ עגבניות, שמן זית, שמן, צנוברים, מרק, עירית, בזיליקום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|