|
קיץ ישראלי זה אבטיח וגבינה בולגרית. בשנות השמונים הזריקו לאבטיח וודקה, לקבלת אפקט אלכוהולי משעשע. הנה גרסה מעודכנת
www.hashulchan.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
מלח גס,גבינה בולגרית
, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון וטיפים: כך תכינו בקלות ובמהירות בורקיטס פריכים עם מילוי גבינה משגע יקבלו בהתלהבות כל גבינה שאתם אוהבים. בורקיטס (צילום: טל אברזל)
הבצק צריך להיות קצת רטוב (צי..
מלח גס,גבינה בולגרית
, גבינה צפתית, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, גבינת פטה, גבינת קוטג', תפוחי אדמה, עגבניות, פטריות, זיתים, תירס, תרד, מיץ לימון, אבקת אפיה, בצק פילו, קמח מלא, חלבון, חלמון, ביצים, חומץ, סוכר, שמן, סודה לשתיה, עשבי תיבול, פלפל שחור, שומשום, פרג, קצח
www.xnet.co.il
|
|
מלח גס,גבינה בולגרית
, חמאה, גבינה, שמנת, גבינה צהובה, זיתים שחורים, אבקת אפיה, אגוזי מלך, ביצים, שמן, קמח, עשבי תיבול, פלפל שחור, עירית, טימין, בזיליקום, שמיר
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון של עפרית חצקלביץ'.
מלח גס,גבינה בולגרית
, גבינת פטה, בצל סגול, עגבניות, לימון, תמר, שמן זית, אורגנו, טימין, פלפל
food.walla.co.il
|
|
מלח גס,גבינה בולגרית
, בטטה, לימון, חומץ בן יין, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן תירס, צנוברים, שמן זית, חרדל, דבש, פלפל שחור, עירית, קינמון, טימין, רוקט, שום
www.chef-lavan.co.il
|
מלח גס,גבינה בולגרית
, חלב כבשים, יוגורט, חצילים, שמן זית, חומץ, סוכר, טימין, שמיר, שום
www.ynet.co.il
|
בואו תראו ותטעמו פשטידה שיודעת להוציא מהתרד את המיטב,
ועוד בכזאת קלות והנאה.
www.cookshare.co.il
|
מלח גס,גבינה בולגרית
, בטטה, לימון, שמן זית, סוכר חום, חרדל, דבש, חומץ בלסמי, חומץ בן יין, שמן תירס, צנוברים, פלפל שחור, קינמון, טימין, רוקט, שום, מלח, עירית
www.kipa.co.il
|
מלח גס,גבינה בולגרית
, בטטה, לימון, שמן זית, סוכר חום, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, חומץ בן יין, שמן תירס, צנוברים, פלפל שחור, קינמון, טימין, רוקט, שום, עירית, פלפל, מלח
www.sirim.co.il
|
|
|