|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
מלח גס,חמאה,גבינה צהובה,ביצים
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
חטיף פשוט וממכר, קל להכנה ומזכיר ניחוחות של פעם. כמו כל דברי המאפה, המציות טעימות ביותר כשהן טריות-טריות
food.walla.co.il
|
|
מלח גס,חמאה,גבינה צהובה,ביצים
, גבינה בולגרית, גבינה, שמנת, זיתים שחורים, אבקת אפיה, אגוזי מלך, שמן, קמח, עשבי תיבול, פלפל שחור, עירית, טימין, בזיליקום, שמיר
www.chef-lavan.co.il
|
מעולה לארוחת ערב גבינות ויין. או לאירוח בשבועות. קצת עבודה אבל שווההההההה!
מלח גס,חמאה,גבינה צהובה,ביצים
, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, חלב, קמח, רוטב צ'ילי, שומשום, טימין, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח, פרג, קצח
www.cookshare.co.il
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
מלח גס,חמאה,גבינה צהובה,ביצים
, גבינה לבנה, גבינת רוקפור, גבינה, לפת, קמח תופח, קרואסון, לחמניה, בצק, לחם
www.chef-lavan.co.il
|
|
|