קיבוץ הגלויות פה מתערבב יופי בבטן: גם חם וגם קר, אירופאי ואסייתי. מהבצק הצרפתי מכינים בורקס תורכי משודרג, ממולא אנטיפסטי בניחוח איטלקי, כולל גיחה ליפן בצורת נבטים.
נבטים,גרעין,גבינה צהובה,ביצים
, גבינת טל העמק, גבינה לבנה, נבטי אלפלפא, פלפל אדום, תפוחים, זוקיני, חצילים, סברס, לוף, קרואסון, שמן זית, בצק, בזיליקום, שומשום
www.hashulchan.co.il
|