מתכון לסופלה גבינת פרמזן באדיבות רן בוק מתוך הספר "גבינות" בהוצאת כתר. זוהי מנה נפלאה המרשימה אורחים אך מפחידה מארחים. הסוד כולו טמון בקיפול עדין של קצף הביצים ובתזמון ההכנה וההגשה.
טיפ: אל ..
פירורי לחם,עלי דפנה,אגוז מוסקט
, גבינת פרמזן, חמאה, חלב, בצל, פלפל קאיין, חלמון, חלבון, קמח, פלפל לבן, מלח, פלפל, דפנה, ציפורן
www.2eat.co.il
|