|
אצבעות שניצל תירס וגבינה מצופות ומטוגנות מעדן
פלפל שחור,מלח,גבינה צהובה,גבינה בולגרית
, שניצל, גבינה, תירס, קמח תירס, מחמאה, פטרוזיליה, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
פלפל שחור,מלח,גבינה צהובה,גבינה בולגרית
, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
› אייקון של הפטיסרי הבלקני › שימו לב! בצק פריך מלוח לכל מטרה
פלפל שחור,מלח,גבינה צהובה,גבינה בולגרית
, גבינת קשקבל, חמאה, חצילים, ליים, לוף, אבקת אפיה, פירורי לחם, בצק פריך, חלמון, ביצים, שמן, קמח, שומשום
www.hashulchan.co.il
|
|
בלינצ'ס פטריות-פירגה
בלינצ'ס פטריות וגבינה בולגרית מוקרם בגבינה טל העמק
מהיר וטעים ואין סיבה לא להכין.
מצרכים והכנה ל-2-3 מנות:
שמים במחבת 2 כפות שמן ומזהיבים בצל קצוץ (אפשר לטגן ב..
פלפל שחור,מלח,גבינה צהובה,גבינה בולגרית
, גבינת טל העמק, חמאה, גבינת פטה, פטריות, בצל, יין לבן, טוסט, שמן, קרם, אגוז מוסקט
www.pirge.co.il
|
|
אטריות הקדאיף לא חייבות תמיד להיות מתוקות. הן יכולות ליצור בלינצ’ס פריכים, ממולאים בחומרי הגלם האהובים עלי.
פלפל שחור,מלח,גבינה צהובה,גבינה בולגרית
, גבינת פרמזן, יוגורט, חמאה, עלי תרד, שומר, שמן זית, אטריות, שערות קדאיף, אגוז מוסקט, בזיליקום, נענע, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל שחור,מלח,גבינה צהובה,גבינה בולגרית
, שמנת, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, חצילים, צנוברים, מרגרינה, קמח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה
www.chef-lavan.co.il
|
|
פלפל שחור,מלח,גבינה צהובה,גבינה בולגרית
, גבינת פרמזן, גבינת קוטג', שמנת מתוקה, גבינת צ'דר, קשקבל, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, פטריות יער, בצל, פירורי לחם, ביצים, פסטה, שמן, פנה, אגוז מוסקט, עירית, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
פשטידת קישואים-פירגה
פשטידת קישואים וכרישה
מצרכים:
תבנית 26 משומנת
6-8 קישואים במשקל של 700 גרם
2 בצלים קצוצים
5 כרישות קצוצות
2 שיני שום
קצת שמיר/אורגנו
כף סלט טחינה/חומוס
קובייה גבינה בולג..
פלפל שחור,מלח,גבינה צהובה,גבינה בולגרית
, קישואים, בצל, חומוס, כרישה, אטריות, שקדים, ביצים, טחינה, פסטה, אורז, שמן, קמח, פטרוזיליה, פפריקה, אורגנו, שמיר, שום
www.pirge.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
פלפל שחור,מלח,גבינה צהובה,גבינה בולגרית
, שמנת, גבינת פרמזן, גבינת קוטג', חמאה, בצל, ביצים, בצק, פטרוזיליה
www.chef-lavan.co.il
|
|
פלפל שחור,מלח,גבינה צהובה,גבינה בולגרית
, חמאה, גבינה, שמנת, זיתים שחורים, אבקת אפיה, אגוזי מלך, ביצים, שמן, קמח, עשבי תיבול, מלח גס, עירית, טימין, בזיליקום, שמיר
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא