|
המתכון מאת יהודה מימוני, שף, קייטרינג שולץ.
פלפל שחור,עשבי תיבול,בצל ירוק
, גבינה בולגרית, גבינת ריקוטה, חלב, עלי בייבי, פלפלים, תרד, ריזלינג, יין לבן, קורנפלור, גרעין, שמן זית, ביצים, קמח, עירית, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
תוספת חמה וצבעונית לארוחה. מומלץ להגיש כמצע לפילה דג ים מושחם על עורו במחבת טפלון או בגריל. שימו לב: את העדשים יש לבשל רק עד שהן קצת יותר מאל דנטה, ואז לסנן ולקרר, אחרת הן מתרככות ומתפוררות. אפשר לבשל יום קודם.
פלפל שחור,עשבי תיבול,בצל ירוק
, ציר עוף, גבינה, עדשים שחורות, עדשים כתומות, לימון כבוש, בצל שאלוט, עגבניות, אספרגוס, כוסברה, מיץ לימון, גרעין, שמן זית, קרח, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, בזיליקום, אורגנו, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
|