מתכון לסופלה גבינת פרמזן באדיבות רן בוק מתוך הספר "גבינות" בהוצאת כתר. זוהי מנה נפלאה המרשימה אורחים אך מפחידה מארחים. הסוד כולו טמון בקיפול עדין של קצף הביצים ובתזמון ההכנה וההגשה.
טיפ: אל ..
פנה,פירורי לחם,חלבון
, גבינת פרמזן, חמאה, חלב, בצל, פלפל קאיין, חלמון, קמח, פלפל לבן, מלח, פלפל, אגוז מוסקט, דפנה, ציפורן
www.2eat.co.il
|