|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
צנוברים,גבינת ריקוטה,גבינה צהובה,ביצים
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
פשטידת ריקוטה ועשבי תבלין נוסח פרמה
אוי אוי אוי צריך לאפות שניים לפחות זה נחטף עם טעם של עוד
צנוברים,גבינת ריקוטה,גבינה צהובה,ביצים
, גבינת פרמזן, כוסברה, קמח, בזיליקום, עירית, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פשטידה מלוחה עם ריקוטה, מסקרפונה, צנוברים ותחתית בצק או קישואים
צנוברים,גבינת ריקוטה,גבינה צהובה,ביצים
, נקניקיה, בשר בקר, חזה עוף, גבינת מסקרפונה, גרוייר, גבינת פרמזן, גבינת אמנטל, גבינה, קליפת לימון, קישואים, זוקיני, כרובית, רום, קורנפלור, שמן זית, אורז, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
