|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שום,מלח גס,חצילים,חמאה
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חלב, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
שום,מלח גס,חצילים,חמאה
, יוגורט, גבינה, רימון, קמח תופח, גרעין, שמן זית, לחם, פלפל שחור, בזיליקום
www.chef-lavan.co.il
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד מאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: 1 כוס ..
שום,מלח גס,חצילים,חמאה
, גבינה, בצל לבן, עלי תרד, לימון, בצק פילו, גרעין, שמן זית, טחינה, ביצים, פלפל שחור, כורכום
www.chef-lavan.co.il
|
שום,מלח גס,חצילים,חמאה
, לבנה, לימון, בצק פילו, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, זעתר
www.chef-lavan.co.il
|
מאכל לשבועות טעים ומרענן . רצוי לקנות גבינת לבנה מאיכות טובה.
שום,מלח גס,חצילים,חמאה
, גבינה, לבנה, לימון, שמן זית, בצק פילו, זעתר, פטרוזיליה, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|