|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שום,צנוברים,חצילים
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, בצל, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
שום,צנוברים,חצילים
, גבינה, לבנה, לימון, לוף, שמן זית, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, עירית, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
שום,צנוברים,חצילים
, חמאה, שמנת חמוצה, גבינת רוקפור, גבינה, שמנת, עלי תרד, בצל, מרגרינה, ביצים, סוכר, קמח, בצק, שמן זית, שקדים, מלח, אגוז מוסקט, פלפל לבן
www.chef-lavan.co.il
|
|
ערכים תזונתיים למנה:
274 קלוריות, 16.6 גרם שומן, 11.4 גרם חלבונים, 19.4 גרם פחמימות.
שום,צנוברים,חצילים
, גבינה צהובה, גבינה בולגרית, בטטה, גמבה, קישואים, חרדל, דבש, שמן זית, שמן, מלח, פלפל שחור, טימין, רוזמרין, רוקט
www.cookshare.co.il
|
שום,צנוברים,חצילים
, גבינה, גבינת רוקפור, שמן זית, רוטב עגבניות, ביצים, בזיליקום, טימין, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
שום,צנוברים,חצילים
, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, קלי, שמן, קמח לבן, שמן זית, בזיליקום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פרוסות חצילים ממולאים בגבינת פטה, צימוקי עגבניות ובזיליקום.
שום,צנוברים,חצילים
, גבינת פטה, עגבניות, צימוקים, אגוזי מלך, שמן זית, בזיליקום, פלפל, מלח
www.cooks.co.il
|
שום,צנוברים,חצילים
, גבינת פטה, יוגורט, לימון, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.mouse.co.il
|
שום,צנוברים,חצילים
, גבינת ריקוטה, גבינה, זיתים, פלפל ירוק, דבש, וניל, בזיליקום, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
שום,צנוברים,חצילים
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינה, גמבה, קישואים, זוקיני, בצל, שמפניון, פורטבלו, פטריות, שמן, פסטו, שמן זית, פלפל שחור, מלח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, שמיר, עירית, בזיליקום
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא