|
כדורי גבינות לאירוח
לארוחת פינגר-פוד תניחו כל כדור בספלון ניר.
למעשה אפשר לגוון עם גבינות אחרות מכל מיני סוגים ולא חובה להצמד למתכון.
שמים בקערה את הגבינות:
250 גרם גבינת שמנת
150 גרם גבינת ..
שומשום,צנוברים
, גבינה צפתית, גבינת שמנת, גבינת פטה, חמאה, זיתים, אגוזים, בייגלה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פפריקה
www.pirge.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שומשום,צנוברים
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
לרגל הקיץ שבפתח, השף שחר דבח מציג מתכון לסלט פסטה מיוחד עם אספרגוס טרי וגבינת עזים
שומשום,צנוברים
, גבינה, צנון, אספרגוס, זיתים, כרוב, מיץ לימון, שמן זית, פוזילי, שקדים, פסטה, אורז, קרח, פלפל שחור, אורגנו, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מאפה פריך מבצק פילו במילוי תערובת גבינה וקוביות פלפלים (יש עוד אופציות לגיוון). ניתן גם להכין מראש ולאפות בסמוך לאכילה
שומשום,צנוברים
, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, גבינת פטה, חמאה, פלפלים, אגוזי מלך, קורנפלור, בצק פילו, שמן זית, ביצים, וניל, קרם, עשבי תיבול, קצח, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שומשום,צנוברים
, גבינה, תפוחי עץ, בטטה, גזר, חסה, מיץ תפוזים, סוכר חום, שמן זית, שקדים, חומץ, חרדל, רוקולה
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
