|
שמן זית,ביצים
, חמאה, גבינת ריקוטה, גבינה, שמנת מתוקה, תרד, לימון, קליפת לימון, יין לבן, בצק, קמח, מלח, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
|
שמן זית,ביצים
, דג סלמון, גבינה, פלפל אדום, בצל ירוק, עגבניות, אבוקדו, לימון, שורש, תותים, גרעין, רוטב סויה, פלפל שחור, גזר, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמן זית,ביצים
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמרים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
שמן זית,ביצים
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, דובדבן, אפרסק, תפוזים, משמשים, לימון, תותים, ליקרים, אבקת סוכר, חלמון, ג'לי, מי זהר, קמח, קלי, מקל וניל, נענע
www.chef-lavan.co.il
|
|
מנה יפה לאירוח.
רצוי להכין כמות שתאכל חמה וטרייה. ניתן לשמור במקרר
לעוד יום ולחמם אך הטעם פחות טעים מטרי.
שמן זית,ביצים
, גבינת פרמזן, גבינה, גבינת חלומי, גבינה צהובה, חצילים, שום, בזיליקום, פלפל לבן, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|