|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמן זית,חמאה,גבינה צהובה,ביצים
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמרים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
הבסיס: בצק פריך. המלית: בצל סגול מקורמל וגבינה. הריח שמתפשט בבית: לא ייאמן. חני הראל מגישה מתכון לקיש מנצח
שמן זית,חמאה,גבינה צהובה,ביצים
, גבינת קשקבל, גבינה, בצל סגול, בצל, לוף, מיץ לימון, חומץ בן יין, סוכר חום, קמח תירס, חלמון, בצק, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
וריאציה ביתית על בורקס התרד הטורקי.
שמן זית,חמאה,גבינה צהובה,ביצים
, גבינת קשקבל, גבינת פטה, מנגולד, בצק פילו, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מנה עשירה של פסטה עם רוטב עסיסי: רבילוי ממולא בריקוטה ופרמזן בתוספת פלפלים
שמן זית,חמאה,גבינה צהובה,ביצים
, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, פלפל אדום, פלפל ירוק, פלפל צהוב, בצל ירוק, קמח לבן, גרעין, מלח, פלפל, מרווה, שום
www.mako.co.il
|
|
מנה עשירה של פסטה עם רוטב עסיסי: רבילוי ממולא בריקוטה ופרמזן בתוספת פלפלים
שמן זית,חמאה,גבינה צהובה,ביצים
, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, פלפל אדום, פלפל ירוק, פלפל צהוב, בצל ירוק, קמח לבן, גרעין, מלח, פלפל, מרווה, שום
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,חמאה,גבינה צהובה,ביצים
, גבינה, קמח לבן, שמרים, סוכר, בצק, פטרוזיליה, עירית, שמיר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קראנץ מלוח במילוי עשבי תיבול גבינה פלפל וזיתים-מדהים
אחד הפיוזונים המדהימים של ישראל אהרוני
שמן זית,חמאה,גבינה צהובה,ביצים
, גבינת פרמזן, בצל, גמבה, זיתים שחורים, זיתים ירוקים, בצק, קמח, שמרים, סוכר, צנוברים, מלח, טימין, שום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מתכוני שבועות
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישולסוג מנה: אורזזמן הכנה: שעת הכנהמתאים לחג: שבועו..
שמן זית,חמאה,גבינה צהובה,ביצים
, גבינת פרמזן, עגבניות, שומר, אורז, פירורי לחם, שמן, רוטב עגבניות, פלפל, מלח, בזיליקום
www.sugat.com
|
|
|
לעמוד הבא