|
קוראסון בצק שמרים עם גבינה מלוחה הוכן על ידי סבתא מקדונית החיה בקנדה
שמן זית,סוכר,מלח,גבינה בולגרית
, חמאה, שמנת, קליפת לימון, קליפת תפוז, בצק, שמרים, קמח, מחמאה, חלמון, מרגרינה, תמצית וניל, פלפל שחור, אורגנו, עירית, בזיליקום, קצח
www.cookshare.co.il
|
|
פשטידת גבינות וחצילים במעטה עלי גפן פשוט ללא מילים
שמן זית,סוכר,מלח,גבינה בולגרית
, גבינה לבנה, עלי גפן, שומר, חצילים, ביצים, סולת, צנוברים, שמיר, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
פרי הדר ממולא בגבינה בולגרית, פסטו וסלמון
שמן זית,סוכר,מלח,גבינה בולגרית
, דג סלמון, אגסים, יין אדום יבש, בזיליקום, שום, טימין, פלפל שחור, עירית
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,סוכר,מלח,גבינה בולגרית
, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל חריף, פלפל ירוק, זיתים, חומץ בן יין אדום, זעתר, שום, קצח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
שמן זית,סוכר,מלח,גבינה בולגרית
, חמאה, גבינה, שמנת, גבינת פטה, שמרים, ביצים, קמח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון מתוך מאסטר שף ילדים: כיסונים פריכים במילוי מעודן של גבינות, מוגשים עם פסטו ורוטב אלף האיים. מתכון של עמית שבו
שמן זית,סוכר,מלח,גבינה בולגרית
, גבינה, חמאה, גבינת פרמזן, בצק, קמח, שמרים, רוטב פסטו, צנוברים, אגוזי מלך, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
מתכון מתוך מאסטר שף ילדים: כיסונים פריכים במילוי מעודן של גבינות, מוגשים עם פסטו ורוטב אלף האיים. מתכון של עמית שבו
שמן זית,סוכר,מלח,גבינה בולגרית
, גבינה, חמאה, גבינת פרמזן, בצק, קמח, שמרים, רוטב פסטו, צנוברים, אגוזי מלך, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
מתכון מתוך מאסטר שף ילדים: כיסונים פריכים במילוי מעודן של גבינות, מוגשים עם פסטו ורוטב אלף האיים. מתכון של עמית שבו
שמן זית,סוכר,מלח,גבינה בולגרית
, גבינה, חמאה, גבינת פרמזן, בצק, קמח, שמרים, רוטב פסטו, צנוברים, אגוזי מלך, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמן זית,סוכר,מלח,גבינה בולגרית
, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמרים, ביצים, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא