|
שמן זית,פלפל,מלח,גבינה בולגרית
, בקר, גבינת פטה, צימוקים, כוסברה, מיץ לימון, אגוזי קשיו, חומץ בלסמי, קוסקוס, קארי, פלפל שחור
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון לפשטידות קטנות בתוספת קוואקר. מומלץ לא לוותר על זרעי הדלעת שמוסיפים המון
שמן זית,פלפל,מלח,גבינה בולגרית
, דלעת, קלי, ביצים, שיבולת שועל, קוואקר, קמח לבן, אבקת אפיה, פלפל שחור, עירית
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפשטידות קטנות בתוספת קוואקר. מומלץ לא לוותר על זרעי הדלעת שמוסיפים המון
שמן זית,פלפל,מלח,גבינה בולגרית
, דלעת, קלי, ביצים, שיבולת שועל, קוואקר, קמח לבן, אבקת אפיה, פלפל שחור, עירית
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,פלפל,מלח,גבינה בולגרית
, בצל, רסק עגבניות, פוזילי, פסטה, בזיליקום, מלח ים, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
אטריות הקדאיף לא חייבות תמיד להיות מתוקות. הן יכולות ליצור בלינצ’ס פריכים, ממולאים בחומרי הגלם האהובים עלי.
שמן זית,פלפל,מלח,גבינה בולגרית
, גבינת פרמזן, יוגורט, חמאה, עלי תרד, שומר, אטריות, שערות קדאיף, אגוז מוסקט, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמן זית,פלפל,מלח,גבינה בולגרית
, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,פלפל,מלח,גבינה בולגרית
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, יוגורט, חלב, חצילים, קרם, מרק, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל לבן, נענע, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן זית,פלפל,מלח,גבינה בולגרית
, גבינה צפתית, כוסברה, בצל, אורז, פטרוזיליה, פלפל שחור, עירית
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא