|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמן,סוכר,מלח גס,מלח,גבינה בולגרית,בצל
, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם גבינה עם שמן, סוכר, מלח גס, מלח, גבינה בולגרית, בצל?
- גבינה עם שמן, סוכר, מלח גס, מלח, גבינה בולגרית, בצל
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|