|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמן,פלפל שחור,סוכר,מלח,גבינה בולגרית,בצל
, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, קמח, בצק, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
שמן,פלפל שחור,סוכר,מלח,גבינה בולגרית,בצל
, פלפלים, פטריות, עגבניות, זיתים שחורים, שומר, יין אדום, יין, שמן זית, רוזמרין, שום
www.cookshare.co.il
|
|
חטיף טעים בכל סוג מילוי שתבחר.
במילוי שעועית/בשר/תפוחי אדמה,טעים בתוספת טקאמלי{רוטב שזיפים גרוזיני}
במילוי גבינה בתוספת אשל/שמנת/ או סתם כוס תה חם.
שמן,פלפל שחור,סוכר,מלח,גבינה בולגרית,בצל
, בשר, בשר בקר, גבינה, גבינה צפתית, שעועית, מאש, תפוחי אדמה, פלפל אדום, כוסברה, קמח, שמרים, אגוזי מלך, אגוזים, ביצים, פלפל, קינמון, ציפורן, שום, פטרוזיליה, שמיר, פפריקה חריפה, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם גבינה עם שמן, פלפל שחור, סוכר, מלח, גבינה בולגרית, בצל?
- גבינה עם שמן, פלפל שחור, סוכר, מלח, גבינה בולגרית, בצל
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
