|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמרים,מלח,גבינה בולגרית,בצק
, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, ביצים, סוכר, קמח, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
25 מאפים | 40 דק' הכנה | 3 שעות קירור | 25 דק' אפייה
שמרים,מלח,גבינה בולגרית,בצק
, גבינת ריקוטה, גבינה צפתית, חמאה, חלב, חצילים, ליים, אבקת אפיה, שמן קנולה, בצק פריך, ביצים, קמח, שומשום
www.hashulchan.co.il
|
|
שמרים,מלח,גבינה בולגרית,בצק
, גבינה צפתית, גבינה, קמח, שמן, סוכר, ביצים, שומשום
www.sirim.co.il
|
|
מתכון מתוך מאסטר שף ילדים: כיסונים פריכים במילוי מעודן של גבינות, מוגשים עם פסטו ורוטב אלף האיים. מתכון של עמית שבו
שמרים,מלח,גבינה בולגרית,בצק
, גבינה, חמאה, גבינת פרמזן, קמח, סוכר, שמן זית, רוטב פסטו, צנוברים, אגוזי מלך, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
מתכון מתוך מאסטר שף ילדים: כיסונים פריכים במילוי מעודן של גבינות, מוגשים עם פסטו ורוטב אלף האיים. מתכון של עמית שבו
שמרים,מלח,גבינה בולגרית,בצק
, גבינה, חמאה, גבינת פרמזן, קמח, סוכר, שמן זית, רוטב פסטו, צנוברים, אגוזי מלך, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
מתכון מתוך מאסטר שף ילדים: כיסונים פריכים במילוי מעודן של גבינות, מוגשים עם פסטו ורוטב אלף האיים. מתכון של עמית שבו
שמרים,מלח,גבינה בולגרית,בצק
, גבינה, חמאה, גבינת פרמזן, קמח, סוכר, שמן זית, רוטב פסטו, צנוברים, אגוזי מלך, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
קוראסון בצק שמרים עם גבינה מלוחה הוכן על ידי סבתא מקדונית החיה בקנדה
שמרים,מלח,גבינה בולגרית,בצק
, חמאה, שמנת, קליפת לימון, קליפת תפוז, סוכר, קמח, מחמאה, חלמון, מרגרינה, שמן זית, תמצית וניל, פלפל שחור, אורגנו, עירית, בזיליקום, קצח
www.cookshare.co.il
|
|
הוא אמנם דומה לבורקס אבל עושה שימוש בבצק שמרים ממולא בגבינות. מצויין לצד סלט ירקות או סתם כשמתחשק לנשנש משהו טעים במיוחד
שמרים,מלח,גבינה בולגרית,בצק
, דג טונה, גבינת עיזים, גבינת מוצרלה, פטריות שמפיניון, אפרסק, פלפלים, חלמון, שמן זית, שוקולד, רוטב צ'ילי, סוכר, קמח, קלי, קפה, עשבי תיבול, טימין, זעתר
food.nana10.co.il
|
|
חטיף טעים בכל סוג מילוי שתבחר.
במילוי שעועית/בשר/תפוחי אדמה,טעים בתוספת טקאמלי{רוטב שזיפים גרוזיני}
במילוי גבינה בתוספת אשל/שמנת/ או סתם כוס תה חם.
שמרים,מלח,גבינה בולגרית,בצק
, בשר, בשר בקר, גבינה, גבינה צפתית, שעועית, מאש, בצל, תפוחי אדמה, פלפל אדום, כוסברה, קמח, סוכר, אגוזי מלך, אגוזים, ביצים, שמן, פלפל שחור, פלפל, קינמון, ציפורן, שום, פטרוזיליה, שמיר, פפריקה חריפה, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא