|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמרים,מלח,חלב,גבינה בולגרית
, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
25 מאפים | 40 דק' הכנה | 3 שעות קירור | 25 דק' אפייה
שמרים,מלח,חלב,גבינה בולגרית
, גבינת ריקוטה, גבינה צפתית, חמאה, חצילים, ליים, אבקת אפיה, שמן קנולה, בצק פריך, ביצים, קמח, שומשום
www.hashulchan.co.il
|
|
שמרים,מלח,חלב,גבינה בולגרית
, גבינת עיזים, חלב עיזים, גבינת פטה, פלפל שאטה, חצילים, תפוחי עץ, קמח לבן, קמח מלא, סוכר, לחם, פלפל שחור, שומשום, טימין, קצח
www.xnet.co.il
|
|
שבועות זה החג שלך אומרת אמא שלי. גבינות נמצאות אצלי במקום הראשון (יחד עם תותים, אבל הם לא קשורים לפה...), הלחם במקום השני. אז מה קורה כשמשלבים בשבילי בין השניים? וואו...
לחמניות רכות וטעימות במיוחד לשבועות.
www.mevashlim.com
|
|
פיצה צמחונית ביתית מקמח דורום עם תרד טרי והרבה גבינה בולגרית
שמרים,מלח,חלב,גבינה בולגרית
, חלב כבשים, תרד, ליים, רום, שמן זית, קמח, בצק, בזיליקום, פלפל לבן, מלח ים, שום
www.ynet.co.il
|
שמרים,מלח,חלב,גבינה בולגרית
, גבינת עיזים, חמאה, עגבניות, ביצים, פסטו, סוכר, קמח
www.ynet.co.il
|
|
|
