|
שערות קדאיף,-פלפל,-מלח
, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, מיץ לימון, חלמון, סוכר, קמח, בצק, אטריות, סירופ, אגוזי לוז, תמצית וניל
www.foodis.co.il
|
|
תחתית וציפוי שמתפצחים מהווים ניגוד מקסים לעוגת גבינה עשירה ואוורירית
שערות קדאיף,-פלפל,-מלח
, גבינה לבנה, גבינת שמנת, חמאה, שמנת מתוקה, חלב, שוקולד לבן, אטריות, סירופ, סוכר
www.chef-lavan.co.il
|
|
אטריות הקדאיף הרבה יותר קלות לגלגול ממה שנדמה, וכל שנדרש הוא להכין מלית טעימה ולאפות. הסיגרים הללו נפלאים גם כשהם מלוחים, ואז ממירים את האמרנה בצנוברים, פיסטוקים או מעט גבינה כחולה.
שערות קדאיף,-פלפל,-מלח
, גבינה כחולה, גבינת עיזים, חמאה, דובדבן, אמרנה, שומר, יין, פיסטוקים, צנוברים, אטריות, סירופ, שמן
www.hashulchan.co.il
|
|
בניגוד לדימוי האליטיסטי שלהן, אטריות הקדאיף מתמסרות בקלות לכל תעלול עיצובי. כאן יוצרים בקלות כדורים יפהפיים ופריכים, שעוטפים גבינת עיזים עדינה ופרי עונתי.
שערות קדאיף,-פלפל,-מלח
, גבינת עיזים, גבינה, חמאה, אפרסק, שומר, אבקת סוכר, אטריות, סירופ, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת קרם גבינה בווארית
effyba הכינה על בסיס קדאיף
את עוגת הבוואריה גבינות שלי.
מצורפת התמונה הטעימה.
תודות לאפוש היקרה.
בסיס קדאיף:
250 גרם אטריות קדאיף
100 גרם חמאה מומסת
1 כוס סוכר
1 כוס..
שערות קדאיף,-פלפל,-מלח
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, חלב, פירות יער, אוכמניות, תותים, שומר, מיץ לימון, סירופ שוקולד, שוקולד מריר, סוכר וניל, אגוזים, אטריות, ג'לי, קרם
www.pirge.co.il
|
|
שילוב מנצח: מיקי שמו מכין עוגה שמשלבת בתוכה את החמצמצות של הגבינה ביחד עם מתיקות השוקולד
שערות קדאיף,-פלפל,-מלח
, שמנת חמוצה, גבינת מסקרפונה, גבינה, חמאה, פודינג וניל, סוכר וניל, פיסטוקים, בצק פריך, שוקולד, ביצים, חלמון, קמח, קרם
food.nana10.co.il
|
|
המלכה של חג השבועות מכה שוב, הפעם בשילוב מנצח של בצק פריך, מוס גבינה מתקתק וציפוי חמצמץ של מנגו בצבע משגע
שערות קדאיף,-פלפל,-מלח
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חמאה, פירות יער, צימוקים, לימון, מנגו, מיץ תפוזים, פודינג וניל, בצק פריך, קמח תופח, שוקולד, ג'לי, חלמון, סוכר, קרם, קפה, מרק
food.nana10.co.il
|
|
קינוח כזה לא רואים כל יום, מהסוג שישאר בראשם של האורחים שעות לאחר סיום הארוחה. עוגת גבינה עשירה במילוי ובזיגוג גנאש שוקולד חם
שערות קדאיף,-פלפל,-מלח
, שמנת מתוקה, גבינה, חלב, פירות יער, לימון, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת אפיה, סוכר וניל, פיסטוקים, ביצים, שמן, קמח, קרם, קפה
food.nana10.co.il
|
|
שערות קדאיף,-פלפל,-מלח
, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, חלב ממותק, חמאה, שומר, קליפת תפוז, קוקוס, סוכר, מי זהר, מי ורדים, ביצים, בצק פילו, אטריות, סירופ, תמצית וניל
www.rotev.co.il
|
|
|
לעמוד הבא